Pemasok peralatan liofilisasi industri, harga hemat biaya untuk dijual dari produsen - KEMOLO

2022-05-12 16:39:22

Mesin liofilisasi industri Setelah produk dibekukan, air di dalam item berubah menjadi es untuk membentuk kerangka padat yang stabil. Selama sublimasi, kristal es menjaga sistem kerangka padat pada dasarnya sama. Harga penyusutan mesin liofilisasi industri jauh lebih rendah daripada berbagai jenis dehidrasi lainnya, dan juga dapat mempertahankan jenis makanan segar.


Karena fakta bahwa produk mengalami dehidrasi setelah pra-pembekuan, kristal es halus dalam produk meninggalkan banyak celah setelah sublimasi, muncul sebagai spons permeabel, yang dapat dengan cepat menembus dan juga benar-benar kontak dengan produk kering selama rehidrasi , memungkinkan item beku-kering untuk sepenuhnya direhidrasi dalam beberapa menit dan bahkan puluhan detik, sehingga mempertahankan warna, aroma, dan rasa makanan segar secara maksimal. Produk beku-kering memiliki bangunan rehidrasi yang sangat baik dan banyak digunakan dalam makanan instan berkualitas tinggi.


Mesin liofilisasi industri berarti otomatisasi. Karena barang-barang dari peralatan liofilisasi industri benar-benar terdehidrasi, dikemas secara efektif, serta tidak termasuk jenis pengawet apa pun, tidak ada kebutuhan khusus untuk tingkat suhu penyimpanan, yaitu, barang-barang tersebut dapat disimpan untuk waktu yang lama pada suhu biasa. . Pengeluaran penyimpanan mereka jauh berkurang daripada makanan beku.

Pertanyaan