Các nhà cung cấp máy sấy khô đông lạnh thương mại, giá bán thấp từ các nhà sản xuất - KEMOLO
Máy đông khô thương mại Sản phẩm đông khô có thể được giữ trong thời gian dài ở nhiệt độ bình thường mà không cần thành phần. Cấu trúc của các sản phẩm đông khô là sắc nét và cũng xốp, đồng thời bù nước nhanh chóng. Máy đông khô thương mại thường dùng để chỉ máy sấy đông sản xuất quy mô lớn.
Máy đông khô thương mại chiếm một diện tích khá lớn và đòi hỏi một số phân xưởng khác có không gian chứa nguyên liệu thô, rửa, bóc, cắt, cũng như đóng gói. Máy đông khô thương mại được tạo thành từ hệ thống lạnh, hệ thống chân không, lò sưởi và cả hệ thống điều khiển. Các thành phần chính là buồng sấy, bình ngưng hơi, máy nén, bơm chân không, bộ gia nhiệt điện, và cả bộ làm mát, v.v.
Máy làm đông khô thương mại được sử dụng để đóng băng hàm lượng ẩm ngay ở trạng thái rắn, và sau đó làm thăng hoa nước từ trạng thái rắn chuyển sang trạng thái khô để loại bỏ nước, để đảm bảo duy trì các sản phẩm đông khô trong thời gian dài hơn.