Lieferanten von Fruchtgefriertrocknern, effizienter Verkaufspreis von Herstellern - KEMOLO
Obst-Gefriertrockner Obst vor dem Gefriertrocknen einfrieren oder frisches Obst direkt gefriertrocknen? Das gesamte Wasser in den Früchten muss vor dem Trocknen direkt zu Eis gefroren werden. Frisches Obst kann auch direkt in Gefriertrockner für kleine und mittlere Früchte ohne Vorgefrierbehandlung gefüllt werden, aber die erste Aktion nach dem Einpacken der frischen Früchte in das Gefriertrocknungsgerät besteht darin, die Früchte zusätzlich zu Eis einzufrieren.
Obst enthält reichlich Vitamine und verschiedene Früchte haben verschiedene atemberaubende Farbtöne. Frisches Obst kann 3-5 Tage bei Raumtemperatur halten, und eisgekühltes Obst verliert seinen Geschmack und seine Nährstoffe. Durch herkömmliche Trocknungsverfahren verloren die getrockneten Früchte ihre Form, Nährstoffe, ihren Geschmack und auch ihre Farbe. Das ausgezeichnete Mittel zum Schutz von Früchten ist die Gefriertrocknungstechnik.
Gefriertrockner werden derzeit hauptsächlich zum Trocknen aller Arten von Früchten verwendet. Obst ist eine Art Lebensmittel, daher ist der Lebensmittel-Gefriertrockner die effektivste Wahl für die Gefriertrocknung von Obst. Einige Früchte sind extrem groß und haben eine dicke Schale. Um diese Art von Früchten zu gefriertrocknen, ist das Abschälen und Schneiden der erste Schritt oder die Vorbehandlung. Die kleinteiligen Früchte mit dünnen Schalen können direkt ohne Vorbehandlung gefriergetrocknet werden, mit Ausnahme der Reinigung.