Dodavatelé zařízení pro lyofilizátor zeleniny, dostupná cena na prodej od výrobců - KEMOLO
Zařízení pro lyofilizaci zeleniny Zařízení pro lyofilizaci zeleniny lze využít k sušení zeleniny i ovoce a lze jej použít k sušení masa, ryb a podobně rodinného krmiva pro psy nebo kočky. Zařízení na lyofilizaci zeleniny je levnější než farmaceutické lyofilizátory. Za nízkou cenu k dispozici na prodej, stačí jej získat od výrobců a také poskytovatelů. Zařízení rostlinného lyofilizátoru zachovává původní živiny a aktivní složky zeleniny.
Stejně jako rostlinný lyofilizační stroj jistě udrží potraviny rychlým poklesem teploty ve vakuové komoře pod nulu a poté jejím postupným zvyšováním. Voda v potravinách rychle zmrzne a postupně se odpaří, což pomáhá lépe udržovat strukturu, chuť a také živiny v potravinách, než to dokáže sušička potravin. Lyofilizované potraviny jsou extra lehké než jejich dehydrované protějšky, což z nich dělá perfektní volbu pro ultralehké cestování s batohem a také rodinné kempování. Zařízení pro vegetariánský lyofilizátor je dražší, přesto dokáže lépe uchovat potraviny, je extra kompaktní a mnohem energeticky účinnější.
Lyofilizační přístroj dokáže uchovat přibližně 97 % původní hodnoty potraviny, což znamená, že lyofilizované potraviny mohou být stejně výživné jako čerstvé potraviny. Živiny i chuť jsou řízeny přímo v jídle, na rozdíl od toho, aby se během procedury odpařovaly. Zachován je i původní vzhled. A také rostlinný lyofilizační stroj využívá mnohem delší životnost potravin.