Dodavatelé průmyslových lyofilizačních zařízení, cenově výhodná cena na prodej od výrobců - KEMOLO

Průmyslové lyofilizační stroje Po zmražení produktu se voda v předmětu změní přímo na led a vytvoří stabilní pevnou kostru. Během sublimace udržují ledové krystaly pevný kosterní systém v podstatě stejný. Cena za smrštění průmyslových lyofilizačních strojů je mnohem nižší než u různých jiných druhů dehydratace a také může zachovat typ čerstvých potravin.

Vzhledem k tomu, že produkt je po předmražení dehydratován, jemné krystalky ledu v produktu zanechávají po sublimaci mnoho mezer, které se projevují jako propustná houba, která může rychle proniknout a také zcela přijít do kontaktu se suchými produkty během rehydratace , který umožňuje lyofilizované potraviny zcela rehydratovat během několika minut a dokonce i desítek sekund, a tím maximálně zachovat barvu, vůni a chuť čerstvých potravin. Lyofilizované produkty mají vynikající schopnost rehydratace a jsou široce používány ve vysoce kvalitních instantních potravinách.

Průmyslové lyofilizační stroje znamenají automatizaci. Vzhledem k tomu, že položky z průmyslového lyofilizačního zařízení jsou zcela dehydratované, efektivně zabalené a také neobsahují žádný typ konzervačních látek, neexistuje žádná jedinečná potřeba úrovně skladovací teploty, to znamená, že mohou být uloženy po dlouhou dobu při běžné teplotě. . Jejich náklady na skladování jsou mnohem nižší než u mražených potravin.