Добављачи опреме за индустријску лиофилизацију, исплатива цена на продају од произвођача - КЕМОЛО

Индустријске машине за лиофилизацију Након што се производ замрзне, вода у предмету се претвара у лед и формира стабилан чврсти костур. Током сублимације, кристали леда одржавају чврсти скелетни систем у основи исти. Цена скупљања индустријских машина за лиофилизацију је много нижа од цене разних других врста дехидрације, а такође може да одржи врсту свеже хране.

Због чињенице да је производ дехидриран након претходног замрзавања, фини кристали леда у производу остављају много празнина након сублимације, показујући се као пропусни сунђер, који може брзо да продре и такође потпуно дође у контакт са сувим производима током рехидратације , омогућавајући замрзавање сушеним артиклима да буду потпуно рехидрирани у року од неколико минута, па чак и десетина секунди, чиме се максимално чува боја, арома и укус свеже хране. Лиофилизирани производи имају одличне структуре за рехидратацију, као и широку употребу у инстант храни високог квалитета.

Индустријске машине за лиофилизацију подразумевају аутоматизацију. Пошто су предмети из опреме за индустријску лиофилизацију потпуно дехидрирани, ефикасно упаковани, као и да не садрже било какву врсту конзерванса, не постоји јединствена потреба за нивоом температуре складиштења, односно могу се дуго чувати на редовној температури. . Њихови трошкови складиштења су много мањи од замрзнуте хране.