Kereskedelmi liofilizáló gépek beszállítói, megfizethető áron eladók a gyártóktól - KEMOLO
Kereskedelmi liofilizáló gépek A fagyasztva szárítás során a mikroorganizmusok szaporodása és az enzimek működése nem megy végbe. Az eredeti karakter a kereskedelemben kapható liofilizáló gépekkel megőrizhető. Egyes illékony részek, valamint a hő hatására denaturált tápanyag-komponensek vesztesége alacsony hőmérsékleten történő fagyasztásos dehidratáció esetén nagyon csekély. Nagyon alkalmas egyes vegyszerek, élelmiszerek és gyógyszerek szárítására. Mivel fagyott állapotban szárítják, a késztermék mennyisége és épületei gyakorlatilag változatlanok, valamint az eredeti váz összehúzódás nélkül megmarad. A megszáradt anyagok lazák és vízáteresztőek, és szintén szivacsszerűek. Víz hozzáadása után lehet, hogy teljesen és gyorsan cseppfolyósodik, és az eredeti formája is azonnal visszanyeri. Kereskedelmi liofilizáló gépekkel finomítva a termékek nedvességtartalma több mint 95-99%-ban eltávolítható. Így a fagyasztva szárított termékek hosszú ideig védhetők. Az átlagos szárítási modern technológiához képest a kereskedelmi liofilizáló gépek előnyei a következők: a kereskedelmi liofilizáló berendezés csökkentett hőmérsékleten működik, így különösen alkalmas sok hőérzékeny anyaghoz, amely mikrobákból és fehérjékből áll. Ez nem lesz denaturáció vagy szerves vitalitás elvesztése.