Gyümölcsliofilizáló gép beszállítói, olcsó áron eladók a gyártóktól - KEMOLO

Gyümölcsliofilizáló gép A gyümölcsliofilizáló gép vákuum-fagyasztásos szárítási technikákat használ a friss gyümölcsök dehidratálására. A gyümölcs liofilizáló gép koncepciója az, hogy a gyümölcsben lévő vizet gyorsan jéggé fagyasztja, majd hagyja, hogy a jég közvetlenül gőzzé szublimálódjon, és el is távolodjon. Így a friss gyümölcsöt liofilizáló géppel fagyasztva szárítják. A gyümölcs liofilizáló gépnek is fel kell porszívóznia a kamrát. Miután a gyümölcsök nedvességétől szinte teljesen megszabadultak, a gyümölcsök kiszáradnak. A fagyasztva szárítás elve szerint értjük, ha a szárított gyümölcsök fagyasztására van szükség, a gyümölcsliofilizáló gépnek, amire szükségünk van, gyorsfagyasztási képességgel kell rendelkeznie. Itt a gyorsfagyasztásról beszélünk, nem csupán a fagyasztásról. Mivel a gyorsfagyasztás hőmérséklete lecsökken, a friss gyümölcsök nedvességét azonnal kis jégkristályokká fagyaszthatja le, így elkerülhető a nagyobb jégkristályok kialakulása, amelyek károsítják a gyümölcs belső vázát, ami csökkenti a a késztermék minősége.