Доставчици на машини за лиофилизация на плодове, евтина цена за продажба от производители - KEMOLO
Машина за лиофилизиране на плодове Машината за лиофилизиране на плодове използва техники за вакуумно сушене чрез замразяване за дехидратиране на пресни плодове. Концепцията на машината за лиофилизация на плодове е бързо да замрази водата в плодовете направо в лед и след това да позволи на леда директно да сублимира в пара и също да елиминира. Така пресните се изсушават чрез замразяване чрез машина за лиофилизация на плодове. Машината за лиофилизиране на плодове също трябва да може да вакуумира камерата. След като влагата в плодовете се отърве почти напълно, плодовете се изсушават. Съгласно принципа на сушене чрез замразяване, разбираме, че ако се изисква замразяване на сухи плодове, машината за лиофилизация на плодовете, от която се нуждаем, трябва да има способността за бързо замразяване. Точно тук говорим за бързо замразяване, а не просто за замразяване. Тъй като температурното ниво на бързо замразяване е намалено, то може незабавно да замрази влагата в пресните плодове до малки ледени кристали, така че да не се образуват по-големи ледени кристали, които ще навредят на вътрешната рамка на плодовете, което води до намаляване на качеството на завършения артикул.