Доставчици на оборудване за промишлена лиофилизация, рентабилна цена за продажба от производители - KEMOLO
Индустриални машини за лиофилизация След замразяване на продукта, водата в артикула се превръща в лед, за да образува стабилен твърд скелет. По време на сублимацията ледените кристали поддържат твърдата скелетна система по същество същата. Цената на свиване на промишлените машини за лиофилизация е много по-ниска от тази на различни други видове дехидратация, а също така може да поддържа вида на пресни храни. Поради факта, че продуктът се дехидратира след предварително замразяване, фините ледени кристали в продукта оставят много празнини след сублимация, показвайки се като пропусклива гъба, която може бързо да проникне и също така напълно да контактува със сухите продукти по време на рехидратация , което позволява на изсушените чрез замразяване продукти да бъдат напълно рехидратирани в рамките на няколко минути и дори десетки секунди, като по този начин максимално запазват цвета, аромата и вкуса на прясната храна. Лиофилизираните продукти имат отлични сгради за рехидратация, както и широко се използват във висококачествени незабавни храни. Индустриалните машини за лиофилизация означават автоматизация. Тъй като артикулите от индустриалното оборудване за лиофилизация са напълно дехидратирани, ефективно опаковани, както и не включват никакви видове консерванти, няма уникална нужда от нивото на температурата на съхранение, тоест те могат да се съхраняват дълго време при нормална температура . Разходите им за съхранение са много намалени от замразените храни.