Dobavljači zamrzivača za sušenje voća, učinkovita cijena za prodaju od proizvođača - KEMOLO

Sušilica za zamrzavanje voća Zamrzavanje voća prije sušenja zamrzavanjem ili direktno zamrzavanje svježeg voća? Svu vodu u plodovima potrebno je zamrznuti u led prije sušenja. Svježe se može dodatno puniti u male i srednje zamrzivače bez obrade pred zamrzavanjem, ali prva radnja nakon pakiranja svježeg voća u uređaj za sušenje zamrzavanjem je dodatno zamrzavanje voća u ledu.

Sadržaj voća obiluje vitaminima, a također i razno voće ima razne zadivljujuće nijanse. Svježe voće može zaštititi 3-5 dana na razini temperature prostora, a ledeno voće gubi svoj okus i hranljivost. Konvencionalnim postupkom sušenja sušeni plodovi su izgubili oblik, hranljivost, okus, ali i boju. Izvrsno sredstvo za zaštitu plodova je tehnika sušenja smrzavanjem. Za sušenje svih vrsta voća trenutno se najviše koristi zamrzivač.

Voće je vrsta hrane, pa je zamrzivač za sušenje hrane najučinkovitiji izbor za zamrzavanje voća. Neki plodovi su izuzetno krupni s debelom korom, za sušenje smrzavanjem ove vrste voća, guljenje i rezanje je početni korak ili predobrada. Mali komadi voća s tankim korama mogu se direktno sušiti zamrzavanjem bez prethodne obrade, osim čišćenja.