Vakuuminio šaldymo džiovinimo mašinų tiekėjai, nebrangiai parduodama iš gamintojų - KEMOLO

Vakuuminis šaldymo džiovinimo aparatas KEMOLO sukūrė didelę šaldymo džiovinimo kamerą ir išleidžia orą kameroje, kad sumažintų įtampą kameroje ir sudarytų sąlygas ledui sublimuotis. Oras kameroje turi būti pašalintas vakuuminiu siurbliu. Štai kodėl šaldymo džiovintuvo įranga papildomai vadinama vakuumine šaldymo džiovinimo mašina.

KEMOLO yra tik vienas iš svarbiausių užšaldymo visiškai sausų maisto produktų gamintojų, taip pat gaminančių aukščiausios kokybės maisto šaldymo džiovinimo įrenginį už mažą kainą visame pasaulyje. Kai veikia vakuuminė šaldymo džiovinimo mašina, produktai džiovinami vakuume, kad būtų išvengta oksidacijos. Džiovinimas šalčiu turi būti vakuuminis, nes džiovinimas šalčiu yra sublimacinis džiovinimas.

Natūralioje būsenoje dažnai sublimacija vyksta, tačiau ne nuolat, o taip pat nuolat, todėl vakuuminio šaldymo džiovinimo įrangoje sukuriamos ribos, leidžiančios ledui nuolat sublimuotis konteineryje. Kai dirba vakuuminio šaldymo džiovinimo aparatas, gaminiai džiovinami vakuume, siekiant apsaugoti nuo oksidacijos. Džiovinimas šalčiu turi būti vakuuminis, nes džiovinimas šalčiu yra sublimacinis džiovinimas. Štai kodėl šaldymo džiovinimo mašina taip pat vadinama vakuumine šaldymo mašina.