Fornitori di macchine per la liofilizzazione della frutta, prezzo economico in vendita dai produttori - KEMOLO

Macchina per la liofilizzazione della frutta La macchina per la liofilizzazione della frutta utilizza tecniche di liofilizzazione sotto vuoto per disidratare la frutta fresca. Il concetto della macchina per la liofilizzazione della frutta consiste nel congelare rapidamente l'acqua nella frutta trasformandola in ghiaccio, quindi consentire al ghiaccio di sublimare direttamente in vapore ed anche eliminarlo.

Pertanto, i freschi vengono liofilizzati mediante una macchina per la liofilizzazione della frutta. Allo stesso modo, la macchina per la liofilizzazione della frutta dovrebbe aspirare la camera. Dopo che l'umidità nei frutti è stata quasi completamente eliminata, i frutti vengono essiccati. Secondo il principio della liofilizzazione, capiamo se per congelare la frutta secca, la macchina per la liofilizzazione della frutta di cui abbiamo bisogno deve avere la capacità di congelamento rapido.

Proprio qui si parla di congelamento rapido, non solo di congelamento. Poiché il livello di temperatura del congelamento rapido è ridotto, può congelare prontamente l'umidità nella frutta fresca in piccoli cristalli di ghiaccio, in modo da evitare lo sviluppo di cristalli di ghiaccio più grandi che danneggeranno la struttura interna del frutto, portando a una diminuzione la qualità dell'oggetto finito.