Παγωτικό στεγνωτήριο τροφίμων, χαμηλή τιμή από κατασκευαστές, προμηθευτές, διαθέσιμο προς πώληση
Ξηραντήριο τροφίμων, χαμηλή τιμή από κατασκευαστές, προμηθευτές, διαθέσιμο προς πώληση Οποιοσδήποτε τύπος προϊόντος λυοφιλοποιείται χρησιμοποιώντας την έννοια της εξάχνωσης. Τα λυοφιλοποιημένα αντικείμενα δημιουργούνται ως σπογγώδες, χωρίς συρρίκνωση, εξαιρετική ενυδάτωση, με λίγο νερό.
Με διάφορες άλλες προσεγγίσεις ξήρανσης, τα αποξηραμένα αντικείμενα σίγουρα θα καταλήξουν να είναι μικροσκοπικά, η δομή θα σκληρύνει, καθώς και κάποια ευαίσθητη στη θερμότητα φύση του προϊόντος σίγουρα θα μεταμορφωθεί, η αδρανοποίηση καθώς και η οξείδωση. Τα λυοφιλοποιημένα προϊόντα μπορούν να διατηρήσουν τα βιοενεργά σωματίδια τους καθώς και να περιορίσουν την αποβολή τροφής.
Διαφορετικό από το φαρμακευτικό, για να καταψύξετε εντελώς ξηρά τρόφιμα, το παγοξηραντήριο τροφίμων απαιτεί να είναι αποτελεσματικό και τεράστιο. Η τιμή του στεγνωτηρίου κατάψυξης τροφίμων είναι λιγότερο δαπανηρή, καθώς θα ήταν σίγουρα ιδανική εάν πληροί τα πρότυπα παραγωγής τροφίμων, όπως ο θάλαμος λυοφιλοποίησης από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304.