Mga supplier ng kagamitang pang-industriya na lyophilization, matipid na presyo para sa pagbebenta mula sa mga tagagawa - KEMOLO

Mga makinang pang-industriya na lyophilization Pagkatapos ma-freeze ang produkto, ang tubig sa item ay nagiging yelo upang bumuo ng isang matatag na solidong balangkas. Sa panahon ng sublimation, pinapanatili ng mga ice crystal ang solidong skeletal system na pareho. Ang pag-urong ng presyo ng pang-industriyang lyophilization na makinarya ay mas mababa kaysa sa iba't ibang uri ng dehydrating, at maaari ding mapanatili ang uri ng sariwang pagkain.

Dahil sa ang katunayan na ang produkto ay na-dehydrate pagkatapos ng pre-freezing, ang mga pinong kristal ng yelo sa produkto ay nag-iiwan ng maraming mga puwang pagkatapos ng sublimation, na nagpapakita bilang isang permeable na espongha, na maaaring mabilis na tumagos at ganap na nakikipag-ugnay sa mga tuyong produkto sa panahon ng rehydration. , na nagbibigay-daan sa mga item na pinatuyong-freeze na ganap na ma-rehydrate sa loob ng ilang minuto at kahit sampu-sampung segundo, samakatuwid ay pinapanatili nang husto ang kulay, aroma, at lasa ng sariwang pagkain. Ang mga produktong pinatuyong freeze ay may mahusay na mga gusali ng rehydration pati na rin ang malawakang ginagamit sa mataas na kalidad na mga instant na pagkain.

Ang pang-industriyang lyophilization machine ay nangangahulugan ng automation. Dahil ang mga item mula sa pang-industriya na kagamitan sa lyophilization ay ganap na inalis ang tubig, epektibong nakabalot, at hindi kasama ang anumang uri ng mga preservative, walang natatanging pangangailangan para sa antas ng temperatura ng imbakan, iyon ay, maaari silang mai-save nang mahabang panahon sa regular na temperatura. . Ang kanilang gastos sa pag-iimbak ay mas mababa kaysa sa frozen na pagkain.