Nhà sản xuất máy sấy đông lạnh, giá tốt

Máy sấy đông lạnh Ý tưởng cơ bản của máy sấy đông lạnh là loại bỏ hoàn toàn nước khỏi một số vật liệu, chẳng hạn như thực phẩm, trong khi vẫn giữ nguyên cấu trúc và thành phần cơ bản của vật liệu. Nguyên tắc cơ bản trong máy sấy đông lạnh để bán là sự thăng hoa, sự chuyển đổi từ thể rắn trực tiếp thành khí. Cũng giống như sự bay hơi, sự thăng hoa xảy ra khi một phân tử nhận đủ năng lượng để phá vỡ các phân tử xung quanh nó. Nước sẽ thăng hoa từ dạng băng rắn thành dạng khí khi các phân tử có đủ năng lượng để phá vỡ tự do nhưng các điều kiện không phù hợp để hình thành chất lỏng. Máy sấy đông lạnh được chia thành phòng thí nghiệm quy mô giá rẻ, loại sử dụng gia đình giá rẻ và máy sấy đông sản xuất.

Và có một số nhà sản xuất máy sấy đông lạnh ở Trung Quốc để sản xuất các loại máy cỡ lớn rẻ tiền. Một máy sấy đông lạnh điển hình bao gồm một buồng với một số giá đỡ gắn với các bộ gia nhiệt, một cuộn dây cấp đông được kết nối với máy nén tủ lạnh, một máy bơm chân không và hệ thống điều khiển. Với hầu hết các máy sấy đông lạnh, bạn đặt nguyên liệu cần bảo quản lên giá hoặc ngăn đông riêng khi nó vẫn chưa đông lạnh. Khi bạn niêm phong khoang và bắt đầu quá trình, máy sấy đông lạnh sẽ chạy máy nén để giảm nhiệt độ. Vật liệu này là chất rắn đóng băng, ngăn cách nước với mọi thứ xung quanh nó, ở cấp độ phân tử, mặc dù nước vẫn còn tồn tại. Tiếp theo, máy sấy đông lạnh bật bơm chân không để đẩy không khí ra khỏi buồng. Các bộ gia nhiệt tác dụng một lượng nhiệt nhỏ lên các giá, làm cho nước đá chuyển pha. Vì áp suất quá thấp, nước đá chuyển trực tiếp thành hơi nước. Hơi nước chảy ra khỏi buồng đông khô đi qua cuộn dây cấp đông. Hơi nước ngưng tụ trên cuộn dây đóng băng ở dạng băng rắn, giống như cách nước ngưng tụ khi đóng băng vào một ngày lạnh giá. Điều này tiếp tục trong nhiều giờ trong khi vật liệu dần dần khô đi.

Quá trình này mất nhiều thời gian bởi vì vật liệu quá nóng có thể làm thay đổi đáng kể thành phần và cấu trúc. Ngoài ra, việc đẩy nhanh quá trình thăng hoa có thể tạo ra nhiều hơi nước hơn trong một khoảng thời gian sau đó hệ thống bơm có thể loại bỏ khỏi buồng. Điều này có thể làm mất nước phần nào vật liệu, làm giảm chất lượng của nó. Sau khi vật liệu được làm khô đủ trong máy cấp đông, nó được niêm phong trong một gói không có độ ẩm, thường bằng vật liệu hấp thụ oxy. Nếu gói được bảo đảm, vật liệu có thể nằm trên giá trong nhiều năm mà không bị biến chất, cho đến khi nó được khôi phục lại hình dạng ban đầu với một chút nước. Nếu vận hành máy sấy đông lạnh đúng cách, nguyên liệu sẽ trải qua toàn bộ quá trình gần như hoàn toàn không bị tổn thương!