Hersteller von Gefriertrocknermaschinen, guter Preis

Gefriertrockner Die Grundidee des Gefriertrockners besteht darin, Wasser vollständig aus einem Material wie Lebensmitteln zu entfernen, während die Grundstruktur und Zusammensetzung des Materials intakt bleiben. Das Grundprinzip der zum Verkauf stehenden Gefriertrockner ist die Sublimation, die Umwandlung von einem Feststoff direkt in ein Gas. Genau wie Verdampfung tritt Sublimation auf, wenn ein Molekül genug Energie gewinnt, um sich von den Molekülen um es herum zu lösen. Wasser wird von einem festen Eis zu einem Gas sublimieren, wenn die Moleküle genug Energie haben, um sich zu lösen, aber die Bedingungen für die Bildung einer Flüssigkeit nicht richtig sind.

Gefriertrockner werden in billige Laborgeräte im Pilotmaßstab, kostengünstige Gefriertrockner für den Heimgebrauch und Produktionsgefriertrockner unterteilt. Und es gibt mehrere Hersteller von Gefriertrocknern in China, die große, kostengünstige Maschinen herstellen. Eine typische Gefriertrocknungsmaschine besteht aus einer Kammer mit mehreren Regalen, die an Heizeinheiten befestigt sind, einer Gefrierspule, die mit einem Kühlschrankkompressor verbunden ist, einer Vakuumpumpe und einem Steuersystem. Bei den meisten Gefriertrocknern legen Sie das zu konservierende Material auf die Regale oder in einen separaten Gefrierraum, wenn es noch nicht gefroren ist. Wenn Sie die Kammer verschließen und mit dem Prozess beginnen, lässt die Gefriertrocknermaschine die Kompressoren laufen, um die Temperatur zu senken.

Das Material ist ein gefrorener Feststoff, der das Wasser auf molekularer Ebene von allem um ihn herum trennt, obwohl das Wasser noch vorhanden ist. Als nächstes schaltet der Gefriertrockner die Vakuumpumpe ein, um Luft aus der Kammer zu drücken. Die Heizeinheiten wenden eine kleine Wärmemenge auf die Regale an, wodurch das Eis seine Phase ändert. Da der Druck so gering ist, verwandelt sich das Eis direkt in Wasserdampf. Der Wasserdampf strömt aus der Gefriertrocknungskammer an der Gefrierschlange vorbei. Der Wasserdampf kondensiert in fester Eisform auf der Gefrierspirale, so wie Wasser an einem kalten Tag als Reif kondensiert. Dies dauert viele Stunden, während das Material allmählich austrocknet.

Der Prozess dauert so lange, weil eine Überhitzung des Materials die Zusammensetzung und Struktur erheblich verändern kann. Außerdem könnte die Beschleunigung des Sublimationsprozesses in einem Zeitraum mehr Wasserdampf erzeugen, als das Pumpsystem aus der Kammer entfernen kann. Dies könnte das Material etwas rehydrieren und seine Qualität verschlechtern. Sobald das Material in der Gefriermaschine ausreichend getrocknet ist, wird es in einer feuchtigkeitsfreien Verpackung versiegelt, oft mit einem sauerstoffabsorbierenden Material. Wenn die Verpackung sicher ist, kann das Material jahrelang in einem Regal stehen, ohne sich zu zersetzen, bis es mit etwas Wasser wieder in seine ursprüngliche Form gebracht wird. Bei richtiger Bedienung der Gefriertrocknungsmaschine durchläuft das Material den gesamten Prozess nahezu unbeschadet!