Fabrikant van vriesdrogermachines, goede prijs!

Vriesdrogermachine Het basisidee van een vriesdrogermachine is om water volledig te verwijderen uit een materiaal, zoals voedsel, terwijl de basisstructuur en samenstelling van het materiaal intact blijft. Het fundamentele principe in de vriesdroger die te koop is, is sublimatie, de verschuiving van een vaste stof direct naar een gas. Net als verdamping vindt sublimatie plaats wanneer een molecuul voldoende energie krijgt om los te komen van de moleculen eromheen. Water zal sublimeren van een vast ijs naar een gas wanneer de moleculen genoeg energie hebben om los te breken, maar de omstandigheden niet geschikt zijn om een vloeistof te vormen. Vriesdrogermachines zijn onderverdeeld in goedkope laboratorium-, goedkope vriesdrogers voor thuisgebruik en productie. En er zijn verschillende fabrikanten van vriesdrogers in China om grote goedkope machines te produceren.

Een typische vriesdroogmachine bestaat uit een kamer met verschillende planken die aan verwarmingseenheden zijn bevestigd, een vriesspiraal die is aangesloten op een koelkastcompressor, een vacuümpomp en een regelsysteem. Bij de meeste vriesdrogers plaatst u het te conserveren materiaal op de planken of in een aparte vriezer als het nog ontdooid is. Wanneer u de kamer afsluit en het proces begint, laat de vriesdroger de compressoren draaien om de temperatuur te verlagen. Het materiaal is bevroren, wat het water op moleculair niveau scheidt van alles eromheen, ook al is het water nog aanwezig. Vervolgens zet de vriesdroogmachine de vacuümpomp aan om lucht uit de kamer te persen. De verwarmingsunits brengen een kleine hoeveelheid warmte aan op de planken, waardoor het ijs van fase verandert. Omdat de druk zo laag is, verandert het ijs direct in waterdamp.

De waterdamp stroomt uit de vriesdroogkamer, langs de vriesspiraal. De waterdamp condenseert op de vriesspiraal in vaste ijsvorm, op dezelfde manier als water condenseert als vorst op een koude dag. Dit gaat vele uren door terwijl het materiaal geleidelijk uitdroogt. Het proces duurt zo lang omdat oververhitting van het materiaal de samenstelling en structuur aanzienlijk kan veranderen. Bovendien kan het versnellen van het sublimatieproces in een periode meer waterdamp produceren dan het pompsysteem uit de kamer kan verwijderen. Dit kan het materiaal enigszins rehydrateren, waardoor de kwaliteit achteruitgaat. Zodra het materiaal voldoende is gedroogd in de vriezer, wordt het verpakt in een vochtvrije verpakking, vaak met een zuurstofabsorberend materiaal. Als de verpakking stevig is, kan het materiaal jaren en jaren op een plank blijven liggen zonder te verslechteren, totdat het met een beetje water in zijn oorspronkelijke vorm is hersteld. Als de vriesdroger correct wordt bediend, doorloopt het materiaal het hele proces vrijwel ongeschonden!