Producător de mașini de liofilizare, preț bun

Mașină de liofilizare Mașina de liofilizare este un echipament de uscare sau un echipament de deshidratare care elimină apa din materiale. Diferența echipamentului dintre mașina de liofilizare și alte uscătoare este că apa din material este transferată dintr-o stare solidă de gheață la abur, în timp ce alte metode de uscare sunt de la apă la abur. Avantajul tehnologiei de liofilizare este de a optimiza calitatea materialelor uscate. Mașina de uscare prin congelare a alimentelor este folosită în principal pentru procesarea fructelor și legumelor. Există trei stări ale apei: gheață solidă, apă lichidă și abur. De la gheață solidă la vapori se numește sublimare. Acesta este principiul liofilizării. De la apa lichidă la vapori se numește evaporare.

Aceasta este metoda de lucru a tuturor celorlalte mașini de uscare. Mașina de uscare prin congelare a fost utilizată pe scară largă în domeniile injecției, proteinelor, bacteriilor și alte medicamente sau domeniul biologic. În zilele noastre, domeniul mașinii de liofilizare a alimentelor se dezvoltă rapid. Mașina de liofilizare are atât echipamente de vid, cât și echipamente de refrigerare. În același timp, are nevoie și de echipamente de încălzire pentru a furniza căldura necesară pentru sublimarea produsului. Deoarece spațiul interior al corpului principal al mașinii de uscare prin congelare se află într-o stare de vid în timpul funcționării, se formează o diferență de presiune de -0,1Mpa cu presiunea atmosferică exterioară. Prin urmare, mașina de liofilizare este un recipient cu presiune negativă. Pentru a permite mașinii de liofilizare să reziste la diferența de presiune, în general, recipientul este proiectat să fie cilindric pentru a-și maximiza rezistența la compresiune.

Dacă se adoptă un design dreptunghiular, pe exteriorul corpului dreptunghiular trebuie utilizate nervuri de armare pentru a asigura rezistența la compresiune a acestuia. În funcție de capacitatea de ieșire, există mașini de liofilizare experimentale și mașini de liofilizare de producție. Liofilizatorul experimental necesită funcții complete, zgomot redus și poate folosi o sursă de alimentare monofazată. Mașina de liofilizare de producție necesită o producție mare, eficiență ridicată a producției, economisire de energie și protecție a mediului. Cererea de alimente este uriașă, așa că mașina de liofilizare a alimentelor trebuie să fie un echipament la scară largă, cu cel mai mic consum de energie. Mâncarea liofilizată este un consumabil zilnic, dacă costul de producție este mare, nu va fi accesibil să devină un lux. Siguranța alimentelor și siguranța producției sunt foarte importante pentru instalațiile de producție de liofilizare a alimentelor. Mașina de uscare prin congelare a alimentelor trebuie să respecte reglementările precum FDA din SUA și reglementările privind recipientele sub presiune.