Κατασκευαστής παγομηχανής, καλή τιμή
Μηχάνημα ξήρανσης κατάψυξης Το μηχάνημα ξήρανσης κατάψυξης είναι εξοπλισμός στεγνώματος ή εξοπλισμός αφυδάτωσης που αφαιρεί το νερό από τα υλικά. Η διαφορά εξοπλισμού μεταξύ της λυοφιλοποιημένης μηχανής και άλλων ξηραντηρίων είναι ότι το νερό στο υλικό μεταφέρεται από μια κατάσταση στερεού πάγου στον ατμό, ενώ άλλες μέθοδοι ξήρανσης είναι από νερό σε ατμό. Το πλεονέκτημα της τεχνολογίας λυοφιλοποίησης είναι η βελτιστοποίηση της ποιότητας των αποξηραμένων υλικών. Η μηχανή ξήρανσης τροφίμων με κατάψυξη χρησιμοποιείται κυρίως για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Υπάρχουν τρεις καταστάσεις του νερού: στερεός πάγος, υγρό νερό και ατμός. Από τον συμπαγή πάγο στον ατμό ονομάζεται εξάχνωση. Αυτή είναι η αρχή της λυοφιλοποίησης. Από το υγρό νερό στον ατμό ονομάζεται εξάτμιση. Αυτή είναι η μέθοδος εργασίας όλων των άλλων στεγνωτηρίων. Η μηχανή ξήρανσης κατάψυξης έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στους τομείς της έγχυσης, των πρωτεϊνών, των βακτηρίων και άλλων ιατρικών ή βιολογικών τομέων.
Στις μέρες μας, ο τομέας της παγομηχανής ξήρανσης τροφίμων αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς. Το μηχάνημα λυοφιλοποίησης διαθέτει εξοπλισμό κενού και εξοπλισμό ψύξης. Ταυτόχρονα, χρειάζεται και εξοπλισμό θέρμανσης για να παρέχει την απαιτούμενη θερμότητα για την εξάχνωση του προϊόντος. Δεδομένου ότι ο εσωτερικός χώρος του κύριου σώματος της μηχανής λυοφιλοποίησης βρίσκεται σε κατάσταση κενού κατά τη λειτουργία, σχηματίζεται διαφορά πίεσης -0,1Mpa με την εξωτερική ατμοσφαιρική πίεση. Επομένως, η λυοφιλοποιημένη μηχανή είναι δοχείο αρνητικής πίεσης. Για να μπορέσει η μηχανή λυοφιλοποίησης να αντέξει τη διαφορά πίεσης, γενικά μιλώντας, το δοχείο έχει σχεδιαστεί ώστε να είναι κυλινδρικό για να μεγιστοποιήσει τη θλιπτική αντοχή του.
Εάν υιοθετηθεί ένα ορθογώνιο σχέδιο, πρέπει να χρησιμοποιηθούν ενισχυτικές νευρώσεις στο εξωτερικό του ορθογώνιου σώματος για να διασφαλιστεί η αντοχή του στη θλίψη. Σύμφωνα με την ικανότητα παραγωγής, υπάρχουν πειραματικές μηχανές ξήρανσης κατάψυξης και μηχάνημα ξήρανσης κατάψυξης παραγωγής. Το πειραματικό λυοστεγνωτήριο απαιτεί ολοκληρωμένες λειτουργίες, χαμηλό θόρυβο και μπορεί να χρησιμοποιήσει μονοφασική παροχή ρεύματος. Η μηχανή λυοφιλοποίησης παραγωγής απαιτεί μεγάλη απόδοση, υψηλή απόδοση παραγωγής, εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος. Η ζήτηση τροφίμων είναι τεράστια, επομένως το μηχάνημα ξήρανσης τροφίμων με κατάψυξη πρέπει να είναι εξοπλισμός μεγάλης κλίμακας με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας. Τα λυοφιλοποιημένα τρόφιμα είναι καθημερινά αναλώσιμα, αν το κόστος παραγωγής είναι υψηλό, δεν θα είναι προσιτό να γίνει πολυτέλεια. Η ασφάλεια των τροφίμων και η ασφάλεια της παραγωγής είναι πολύ σημαντικές για τις μονάδες παραγωγής λυοφιλοποίησης τροφίμων. Το μηχάνημα ξήρανσης τροφίμων με κατάψυξη πρέπει να συμμορφώνεται με κανονισμούς όπως ο FDA των ΗΠΑ και οι κανονισμοί για τα δοχεία πίεσης.