Saldēšanas žāvēšanas iekārtu ražotājs, laba cena
Saldēšanas žāvēšanas mašīna Saldēšanas žāvēšanas mašīna ir žāvēšanas iekārta vai dehidratācijas iekārta, kas no materiāliem noņem ūdeni. Iekārtas atšķirība starp saldēšanas žāvēšanas iekārtu un citiem žāvētājiem ir tāda, ka materiālā esošais ūdens tiek pārnests no cieta ledus stāvokļa uz tvaiku, bet citas žāvēšanas metodes ir no ūdens uz tvaiku. Liofilizētās žāvēšanas tehnoloģijas priekšrocība ir žāvēto materiālu kvalitātes optimizēšana. Pārtikas saldēšanas žāvēšanas mašīnu galvenokārt izmanto augļu un dārzeņu apstrādei. Ir trīs ūdens stāvokļi: ciets ledus, šķidrs ūdens un tvaiks. No cieta ledus līdz tvaikiem sauc par sublimāciju. Šis ir žāvēšanas liofilizēšanas princips. No šķidra ūdens līdz tvaikiem sauc par iztvaikošanu.
Šī ir visu citu žāvēšanas iekārtu darba metode. Saldēšanas žāvēšanas mašīna ir plaši izmantota injekciju, olbaltumvielu, baktēriju un citu zāļu vai bioloģiskā jomā. Mūsdienās pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtu joma strauji attīstās. Saldēšanas žāvēšanas iekārtai ir gan vakuuma iekārtas, gan saldēšanas iekārtas. Tajā pašā laikā tai ir nepieciešamas arī apkures iekārtas, lai nodrošinātu nepieciešamo siltumu produkta sublimācijai. Tā kā liofilizētās žāvēšanas iekārtas galvenā korpusa iekšējā telpa darbības laikā ir vakuuma stāvoklī, spiediena starpība -0,1 Mpa veidojas ar ārējo atmosfēras spiedienu. Tāpēc saldēšanas žāvēšanas mašīna ir negatīva spiediena tvertne. Lai liofilizētā žāvēšanas iekārta varētu izturēt spiediena starpību, vispārīgi runājot, tvertne ir veidota kā cilindriska, lai palielinātu tās spiedes izturību. Ja tiek pieņemts taisnstūrveida dizains, taisnstūra korpusa ārpusē ir jāizmanto pastiprinošas ribas, lai nodrošinātu tā spiedes izturību.
Saskaņā ar izejas jaudu ir eksperimentāla saldēšanas žāvēšanas mašīna un ražošanas saldēšanas žāvēšanas iekārta. Eksperimentālajam saldētavas žāvētājam ir nepieciešamas pilnīgas funkcijas, zems trokšņa līmenis un tas var izmantot vienfāzes barošanas avotu. Ražošanas saldēšanas žāvēšanas iekārtai ir nepieciešama liela jauda, augsta ražošanas efektivitāte, enerģijas taupīšana un vides aizsardzība. Pārtikas pieprasījums ir milzīgs, tāpēc pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtai ir jābūt liela mēroga iekārtai ar viszemāko enerģijas patēriņu. Liofilizētā pārtika ir ikdienas patēriņa prece, ja ražošanas pašizmaksa ir augsta, par greznību nevarēs kļūt. Pārtikas nekaitīgums un ražošanas drošums ir ļoti svarīgi pārtikas produktu liofilizēšanas ražotnēm. Pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtai jāatbilst tādiem noteikumiem kā ASV FDA un spiedtvertņu noteikumi.