Produsent av frysetørker, god pris

Frysetørkermaskin Den grunnleggende ideen med frysetørkermaskin er å fjerne vann fullstendig fra noe materiale, for eksempel mat, mens den grunnleggende strukturen og sammensetningen av materialet forblir intakt. Det grunnleggende prinsippet i frysetørker til salgs er sublimering, skiftet fra et fast stoff direkte til en gass. Akkurat som fordampning, oppstår sublimering når et molekyl får nok energi til å bryte seg løs fra molekylene rundt det. Vann vil sublimere fra en fast is til en gass når molekylene har nok energi til å bryte seg løs, men forholdene er ikke riktige for at en væske skal dannes.

Frysetørkermaskiner er delt inn i billige laboratoriemaskiner i pilotskala, rimelige hjemmebrukstyper og frysetørkere i produksjon. Og det er flere produsenter av frysetørker i Kina for å produsere rimelige maskiner i store størrelser. En typisk frysetørkemaskin består av et kammer med flere hyller festet til varmeenheter, en frysespiral koblet til en kjøleskapskompressor, en vakuumpumpe og kontrollsystem. Med de fleste frysetørkemaskiner plasserer du materialet som skal konserveres på hyllene eller separat fryserom når det fortsatt er ufrosset. Når du forsegler kammeret og starter prosessen, kjører frysetørkeren kompressorene for å senke temperaturen. Materialet er frosset fast, som skiller vannet fra alt rundt det, på molekylært nivå, selv om vannet fortsatt er tilstede. Deretter slår frysetørkeren på vakuumpumpen for å tvinge luft ut av kammeret. Varmeenhetene tilfører en liten mengde varme til hyllene, noe som får isen til å endre fase. Siden trykket er så lavt, blir isen direkte til vanndamp.

Vanndampen strømmer ut av frysetørkekammeret, forbi frysespiralen. Vanndampen kondenserer på frysespiralen i fast isform, på samme måte som vann kondenserer som frost på en kald dag. Dette fortsetter i mange timer mens materialet gradvis tørker ut. Prosessen tar så lang tid fordi overoppheting av materialet kan endre sammensetningen og strukturen betydelig. I tillegg kan akselerering av sublimeringsprosessen produsere mer vanndamp i løpet av en periode, så kan pumpesystemet fjernes fra kammeret. Dette kan rehydrere materialet noe, og forringe kvaliteten. Når materialet er tørket tilstrekkelig i frysemaskinen, er det forseglet i en fuktighetsfri pakke, ofte med et oksygenabsorberende materiale. Hvis pakken er sikker, kan materialet ligge på en hylle i årevis uten å forringes, til det er gjenopprettet til sin opprinnelige form med litt vann. Hvis frysetørkeren brukes riktig, vil materialet gå gjennom hele prosessen nesten helt uskadd!