Külmkuivatusseadmete tootja, hea hind

Külmkuivatusseade Külmkuivatusseade on parim viis igat tüüpi toiduainete säilitamiseks pikaajaliseks säilitamiseks või igapäevaseks kasutamiseks. Tavalisest toidukuivatist tunduvalt parem külmkuivatusseade on mitmekülgsem ja investeeringutasuvus on kiire. Erinevalt teistest toiduainete säilitamise meetoditest ei kahanda külmkuivatusseadmed toitu ega kahanda seda ning säilitavad maitse, värvi ja toiteväärtuse. Sellel seadmel on maagiline jõud muuta värske toit söödavateks toodeteks, mida saab säilitada ja tarbida kuni 25 aastat. Samuti on kasulik luua tervislikke ja hügieenilisi külmkuivatatud kastmeid, toite, suupisteid ja magustoite. See seade eemaldab tõhusalt ka niiskuse orgaanilistest ühenditest ja taimedest, kui need on külmunud.

See aitab taimede ja ürtide värskust pikaks ajaks lukustada. Külmkuivatamise protsessi lõpu hindamine on väga oluline ning see hõlmab toote kvaliteeti, väljundit ja majanduslikku kasu. Seni aga puuduvad teaduslikud vahendid ja meetodid. Olemasolev otsustusmeetod on endiselt empiiriline meetod. 1) Temperatuuri määramise meetod. Külmkuivatusprotsessi käigus on vaja mõõta külmkuivatusseadme riiuli temperatuuri ja materjali temperatuuri ning külmkuivatusseadmete juhtimissüsteem salvestab tootmiskõvera. Kui mõõdetud riiulitemperatuur on lähedane materjali temperatuurile, võib lugeda, et kuivatusprotsess on lõpusirgel. 2) Surve hindamise meetod. Külmkuivatusprotsessi ajal tuleb külmkuivatusseadmetes pidevalt mõõta vaakumi taset. Kui mõõdetud rõhk on pikka aega stabiilne, kulub sõltuvalt külmkuivatatud toodete sordist ja kogusest tavaliselt 1 kuni 2 tundi. Arvatakse, et külmkuivatusprotsessi saab lõpetada. 3) Niiskuse hindamise meetod.

See on teoreetiliselt teostatav meetod, kuid tegelik toimimine on keerulisem. Selle meetodi puhul tuleb külmkuivatusseadmesse paigaldada hügromeeter, et mõõta külmkuivatusseadme niiskust ja seejärel teha kindlaks, kas kuivatusprotsessi saab lõpule viia. Kuivatamine madalal temperatuuril võib vähendada kuumustundlike toodete deformeerumist ning säilitada esialgse värvi, lõhna, maitse ja kuju muutumatuna. Külmkuivatusseade viiakse läbi madala rõhu all, et kaitsta kergesti oksüdeeruvaid aineid. Samal ajal võib see madala temperatuuri ja hüpoksia tõttu steriliseerida või pärssida teatud bakterite tegevust, nii et toote omadused jäävad muutumatuks. Külmkuivatusseadmed võivad saavutada keskkonnakaitse ja neid nimetatakse sageli roheliseks kuivatamiseks. Tänapäeval on külmkuivatusseadmeid laialdaselt kasutatud erinevates valdkondades.