Kanādas saldētavas tirgus: iespējas un priekšrocības pastāv līdzās
Kanādas saldēšanas žāvēšanas iekārtu tirgus atrodas attīstības stadijā ar gan labvēlīgu politiku, gan pieprasījumu, un ir kļuvis par galveno platformu globālās saldēšanas žāvēšanas tehnoloģijas veicināšanai. Valdība ir paaugstinājusi saldēšanas žāvētās pārtikas avārijas rezervju mērķi līdz 20% 2030. gadā, stimulējot pieprasījumu pēc iekārtu iepirkuma. Vienlaikus videi draudzīgas un enerģiju taupošas iekārtas ir kļuvušas par tirgus pamatstraumi, un enerģiju taupoši modeļi var saņemt 15% iepirkuma subsīdiju. Pateicoties politikai, Kanādas saldēšanas žāvēšanas iekārtu tirgus ir sācis attīstības zelta periodu. Pieaugošais pieprasījums pēc veselīgas pārtikas un avārijas rezervēm ir izraisījis liela mēroga saldēšanas žāvēšanas iekārtu strauju pieaugumu veselības produktu, mājdzīvnieku barības un saldēšanas žāvētas kafijas jomā. Mazo un vidējo tirgu aizņem Kanādas vietējie uzņēmumi ar pielāgotiem pakalpojumiem, savukārt vidējās un augstākās klases tirgū dominē tādi starptautiski zīmoli kā Vācija, Amerikas Savienotās Valstis un Ķīna. Kemolo ir viens no galvenajiem lielo saldēšanas žāvēšanas iekārtu ražotājiem. Tās saldēšanas žāvēšanas iekārtas plaši izmanto augstas efektivitātes enerģijas taupīšanas tehnoloģiju, un siltuma pārneses efekts ir ievērojams. Izvēloties materiālus un materiālus ar labu vadītspēju, optimizējot noliktavas struktūru, uzlabojot telpas izmantošanu, taupot enerģiju un pēc izvēles atgūstot darbības laikā radīto siltumu atkausēšanai, produktam ir vairāk priekšrocību enerģijas patēriņā nekā līdzīgām iekārtām, pateicoties zinātniskam dizainam un saprātīgam izkārtojumam.