Kanadensisk frystorksmarknad: möjligheter och fördelar samexisterar
Den kanadensiska marknaden för frystorkad utrustning befinner sig i ett utvecklingsstadium med både gynnsam politik och efterfrågan, och har blivit en viktig plattform för att främja global frystorkningsteknik. Regeringen har höjt målet för nödreserver för frystorkad mat till 20 % år 2030, vilket stimulerar efterfrågan på utrustningsupphandling. Samtidigt har miljövänlig och energibesparande utrustning blivit mainstream på marknaden, och energibesparande modeller kan få ett inköpssubvention på 15 %. Driven av politiken har den kanadensiska marknaden för frystorkad utrustning inlett en gyllene period av utveckling. Den växande efterfrågan på hälsosam mat och nödreserver har lett till en explosionsartad tillväxt av storskalig frystorkningsutrustning inom hälsoprodukter, husdjursfoder och frystorkat kaffe. Kanadensiska lokala företag ockuperar den små och medelstora marknaden med anpassade tjänster, medan mellan- till högprismarknaden domineras av internationella varumärken som Tyskland, USA och Kina. Kemolo är en av de största tillverkarna av storskalig frystorkad utrustning. Dess frystorkade utrustning använder i stor utsträckning högeffektiv energibesparande teknik, och värmeöverföringseffekten är anmärkningsvärd. Genom att välja media och material med goda ledningseffekter, optimera lagerstrukturen, förbättra utrymmesutnyttjandet, spara energi och eventuellt återvinna den värme som genereras under drift för avfrostning, har produkten fler fördelar i energiförbrukning än liknande utrustning genom vetenskaplig design och rimlig anordning.