Kanadsko tržište liofilizatora: prilike i prednosti koegzistiraju
Kanadsko tržište opreme za liofilizaciju nalazi se u fazi razvoja s povoljnim politikama i potražnjom te je postalo ključna platforma za promicanje globalne tehnologije liofilizacije. Vlada je podigla cilj hitnih rezervi za liofiliziranu hranu na 20% u 2030. godini, potičući potražnju za nabavom opreme. Istovremeno, ekološki prihvatljiva i energetski štedljiva oprema postala je glavni dio tržišta, a energetski štedljivi modeli mogu dobiti subvenciju za kupnju od 15%. Vođeno politikama, kanadsko tržište opreme za liofilizaciju ušlo je u zlatno razdoblje razvoja. Rastuća potražnja za zdravom hranom i hitnim rezervama dovela je do eksplozivnog rasta opreme za liofilizaciju velikih razmjera u područjima zdravstvenih proizvoda, hrane za kućne ljubimce i liofilizirane kave. Kanadske lokalne tvrtke zauzimaju malo i srednje tržište s prilagođenim uslugama, dok tržište srednjeg i visokog cjenovnog ranga dominiraju međunarodni brendovi poput Njemačke, Sjedinjenih Država i Kine. Kemolo je jedan od glavnih proizvođača velikih liofiliziranih uređaja. Njihova liofilizirana oprema široko usvaja visokoučinkovitu tehnologiju uštede energije, a učinak prijenosa topline je izvanredan. Odabirom medija i materijala s dobrim učinkom vodljivosti, optimizacijom strukture skladišta, poboljšanjem iskorištenja prostora, uštedom energije i opcionalnim iskorištavanjem topline stvorene tijekom rada za odmrzavanje, proizvod ima više prednosti u potrošnji energije od slične opreme zahvaljujući znanstvenom dizajnu i razumnom rasporedu.