Potencjał meksykańskiego rynku urządzeń do suszenia sublimacyjnego do wykorzystania
Obecnie przemysł przetwórstwa spożywczego zwraca coraz większą uwagę na urządzenia do liofilizacji, a Meksyk nie jest wyjątkiem. Wiele fabryk żywności zastanawia się nad tym, jak poprawić jakość produktu, a urządzenia do liofilizacji stały się popularne. Chociaż rynek urządzeń do liofilizacji w Meksyku jest jeszcze w powijakach, jego potencjału nie można przecenić. Rozpoznawalność żywności liofilizowanej wśród konsumentów stopniowo wzrasta, a eksport żywności staje się coraz większy, co doprowadziło do wzrostu popytu na urządzenia do liofilizacji. W połączeniu ze wsparciem meksykańskiego rządu dla przemysłu spożywczego, oczekuje się, że rynek ten w ciągu najbliższych kilku lat przeżyje wielką eksplozję, co z pewnością przyciągnie uwagę wielu firm i inwestorów.