Ecuador membekukan peralatan kering, revolusi teknologi pemeliharaan rasa tropika
Sebagai pengeksport pisang terbesar di dunia dan pengeksport penting buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan laut, terdapat permintaan yang kukuh untuk peralatan kering beku. Bergantung pada bahan mentah berkualiti tinggi dan peralatan kering beku termaju, Ecuador menggunakan peralatan kering beku yang besar untuk menghasilkan buah-buahan kering beku (seperti pisang, kopi dan nanas), yang mengekalkan lebih daripada 90% vitamin dan perisa semulajadi dengan sempurna, mempunyai tekstur yang segar dan sifat penghidratan semula yang baik, dan telah menjadi kegemaran pasaran snek sihat Eropah dan Amerika. Peralatan yang dikeringkan beku menggunakan -50℃pembekuan cepat dan teknologi sublimasi vakum untuk mengelakkan kerosakan suhu tinggi kepada pemakanan. Produk ini mempunyai jangka hayat sehingga 3 tahun, dan beratnya dikurangkan sebanyak 70%, dengan ketara mengurangkan kos pengangkutan. Merebut trend pertumbuhan makanan beku-kering, gabungan peralatan kering beku dan bahan mentah tempatan akan menjadi pilihan keemasan anda untuk memasuki pasaran antarabangsa!