Oprema za liofilizacijo v Ekvadorju, tehnološka revolucija ohranjanja tropskih okusov

Kot največji svetovni izvoznik banan in pomemben izvoznik sadja, zelenjave in morskih sadežev obstaja veliko povpraševanje po opremi za liofilizacijo. Ekvador, ki se zanaša na visokokakovostne surovine in napredno opremo za liofilizacijo, uporablja velike liofilizirane naprave za proizvodnjo liofiliziranega sadja (kot so banane, kava in ananas), ki odlično ohrani več kot 90 % vitaminov in naravnih okusov, ima hrustljavo teksturo in dobre rehidracijske lastnosti ter je postalo ljubljenček evropskega in ameriškega trga zdravih prigrizkov. Oprema za liofilizacijo uporablja -50℃Tehnologija hitrega zamrzovanja in vakuumske sublimacije preprečuje poškodbe hranil zaradi visoke temperature. Izdelek ima rok trajanja do 3 leta, teža pa se zmanjša za 70 %, kar znatno zmanjša stroške prevoza. Kombinacija opreme za liofilizacijo in lokalnih surovin, ki izkorišča rastni trend liofilizirane hrane, bo vaša zlata izbira za vstop na mednarodni trg!