에콰도르 동결건조 장비, 열대 풍미 보존의 기술 혁명

2025-06-04 16:05:31

세계 최대 바나나 수출국이자 과일, 채소, 해산물의 주요 수출국인 에콰도르는 동결건조 장비에 대한 수요가 매우 높습니다. 고품질 원료와 첨단 동결건조 장비를 활용하여 에콰도르는 대형 동결건조 장비를 사용하여 바나나, 커피, 파인애플 등의 동결건조 과일을 생산합니다. 이 과일들은 비타민과 천연 향료의 90% 이상을 완벽하게 보존하고, 바삭한 식감과 우수한 수분 흡수력을 자랑하며, 유럽과 미국 건강 스낵 시장의 사랑을 받고 있습니다. 이 동결건조 장비는 -50°C의 저온 살균 기술을 사용합니다.섭씨급속 냉동 및 진공 승화 기술을 적용하여 고온으로 인한 영양소 손상을 방지합니다. 최대 3년까지 보관 가능하며, 무게는 70%까지 줄여 운송비를 대폭 절감합니다. 동결건조 식품의 성장 추세에 발맞춰 동결건조 장비와 국내산 원료의 조합은 세계 시장 진출을 위한 최고의 선택이 될 것입니다!

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