インドでは凍結乾燥装置を使用するという新しいトレンドが生まれている
近年、インドのフリーズドライ設備は急速に普及しています。インド経済の急速な成長と、年間を通して高温多湿な気候により、食品や医薬品の従来の保存方法では不十分となり、インド企業はより信頼性の高い技術を求め始めています。KEMOLOのフリーズドライ設備は、ペットのおやつを保存したい小さな家庭でも、輸出用に農産物を加工したい大規模な工場でも、食品の保存に活用できます。KEMOLOのフリーズドライ設備は安価で使いやすく、インドでは菜食主義者が多く、地元は「世界の薬局」でもあります。この2つの要素が相まって、フリーズドライ設備の需要が高まっています。家庭で使われる小型のフリーズドライ設備は、野菜をサクサクのスライスに仕上げることができ、水分を補給すれば新鮮な野菜とほぼ同じ状態になります。製薬工場では、この設備と切っても切れない関係にあります。ワクチンや生物学的製剤の保存には、この設備が不可欠です。高温環境でも長期保存が可能で、現地のコールドチェーンの不備という大きな問題を解決します。KEMOLOの凍結乾燥装置がインドで人気がある理由を言うと、最も重要なのはコストパフォーマンスの高さです。同装置は欧米よりもはるかに安価で、省エネ性も非常に優れています。多くの工場がKEMOLOの凍結乾燥装置を使用しており、年間の電気代を大幅に節約できます。このようなコスト削減と環境保護を実現できる装置は、当然のことながら市場で人気商品となっています。そして今、インド政府も強力に支援しており、中国企業との協力もますます深まり、凍結乾燥装置の技術も向上しています。一般家庭の小型機から製薬工場の大型装置まで、KEMOLOの凍結乾燥装置はインドの食品や医薬品の保存方法を徐々に変えつつあり、地域経済発展の大きな原動力となっています。