Сръбската машина за замразяване е интеграцията на традиционното земеделие и съвременните технологии.

В Сърбия, лиофилизаторите са тясно интегрирали традиционното земеделие и съвременните технологии. Сръбското земеделие има дълбока историческа основа, а селскостопанските продукти са особено известни. Сега, с лиофилизаторите, тези селскостопански продукти могат да бъдат преработени във висококачествени лиофилизирани храни. Традиционният опит в засаждането, съчетан със съвременната технология за лиофилизиране, е увеличил добавената стойност на селскостопанските продукти. Нещата, отглеждани от фермерите, се преработват чрез лиофилизатори, цената им се покачва и се продават по-добре. По този начин се предава и земеделската култура, а с помощта на технологиите земеделието се развива по-ефективно и по-печелившо. Лиофилизаторите са като мост, свързващ традиционното земеделие със съвременните технологии, давайки на сръбското земеделие нова посока за развитие.