Mesin lyophilization Armenia menyalakan harapan untuk petani pekebun kecil di Armenia

Menghadapi dilema bahawa kebun-kebun kecil yang berselerak di kawasan pergunungan tidak dapat membeli mesin lyophilization industri Armenia, pengeluar mesin lyophilization Armenia telah membuka laluan baharu: trak yang dilengkapi dengan kabin pengeringan boleh tanggal memandu terus ke tapak menuai, dan raspberi yang dipetik oleh petani pada awal pagi memasuki kabin yang membeku dengan cepat -40℃; menggunakan model pengebilan setiap tan, petani boleh menukar buah segar kepada produk beku-kering yang bernilai tambah tinggi dengan pelaburan peralatan sifar, dan kadar kerugian telah dikurangkan daripada lebih daripada 40% dalam model tradisional kepada satu digit. Di Lembah Cherry di Wilayah Syunik, perkhidmatan ini mencetuskan pembinaan semula rantaian perindustrian . Lebih daripada 50 petani kecil telah membentuk koperasi untuk menempah trak pengeringan beku dan berkongsi peralatan pengasingan dan pembungkusan. Koperasi itu telah mendaftarkan jenama bersatu dan menjual ceri kering beku terus ke pasaran mewah di Timur Tengah melalui platform e-dagang. Kerajaan juga telah memasukkannya ke dalam "Rancangan Pemulihan Luar Bandar": Kementerian Pertanian menyediakan subsidi bahan api pengangkutan, dan Taman Sains dan Teknologi telah menubuhkan pusat pemeriksaan kualiti produk kering beku. Mesin lyophilization Armenia bukan sahaja unit pengeluaran, tetapi juga enjin mudah alih untuk mengaktifkan ekonomi gunung. Orang muda telah mula pulang ke kampung halaman mereka untuk mengontrak kebun, dan petani tua telah belajar menggunakan telefon bimbit mereka untuk menanyakan parameter proses pengeringan beku. Apabila kotak pertama produk yang dicetak dengan "Syunik beku-Kering Ceri" habis dijual di Dubai, petani kecil Armenia akhirnya mendapat tiket mereka ke rantaian nilai global.