아르메니아 동결건조기, 아르메니아 소규모 농가에 희망을 불어넣다

산악 지역의 작고 흩어져 있는 과수원들이 아르메니아 산업용 동결건조기를 구매할 수 없다는 딜레마에 직면하여 아르메니아 동결건조기 제조업체들은 새로운 길을 열었습니다.분리형 건조실을 장착한 트럭이 수확 장소로 직접 운전하고, 농부들이 이른 아침에 딴 라즈베리는 저녁에 -40℃ 급속 냉동실로 들어갑니다.톤당 청구 모델을 사용하여 농부들은 장비 투자 없이 신선한 과일을 고부가가치 동결건조 제품으로 전환할 수 있으며, 손실률은 기존 모델의 40% 이상에서 한 자릿수로 줄었습니다.슈니크 지방의 체리 밸리에서 이 서비스는 산업 체인의 재건을 촉발하고 있습니다.50개 이상의 소규모 농부가 동결건조 트럭을 예약하고 분류 및 포장 장비를 공유하기 위해 협동조합을 결성했습니다.이 협동조합은 통일된 브랜드를 등록하고 전자상거래 플랫폼을 통해 동결건조 체리를 중동의 고급 시장에 직접 판매합니다. 정부는 "농촌 활성화 계획"에도 이를 포함시켰습니다. 농업부는 교통유류 보조금을 지원하고, 과학기술단지는 동결건조 제품 품질 검사 센터를 설립했습니다. 아르메니아 동결건조기는 단순한 생산 단위가 아니라 산악 경제를 활성화하는 이동식 엔진 역할을 합니다. 젊은이들은 고향으로 돌아가 과수원 계약을 맺기 시작했고, 나이든 농부들은 휴대전화를 사용하여 동결건조 공정 매개변수를 확인하는 법을 배웠습니다. "슈닉 동결건조 체리"라고 인쇄된 첫 번째 제품이 두바이에서 매진되면서, 아르메니아 소규모 농부들은 마침내 글로벌 가치 사슬로 진출할 수 있는 티켓을 확보했습니다.