De Indonesische lyofilisatiemachine is de motor van toerisme en export

De Indonesische lyofilisatiemachine stimuleert de lokale toeristische sector. Indonesië is een populaire toeristische bestemming en trekt jaarlijks miljoenen bezoekers. Voor deze toeristen is de Indonesische keuken een integraal onderdeel van hun reiservaring. De traditionele Indonesische keuken is echter vaak moeilijk te vervoeren, waardoor toeristen minder kans hebben om Indonesische lekkernijen mee naar huis te nemen. Fabrikanten van Indonesische lyofilisatiemachines brengen hier verandering in. Vriesdroogtechnologie behoudt de oorspronkelijke smaak en voedingsstoffen van voedsel door vocht te verwijderen bij lage temperaturen en door middel van vacuüm. De Indonesische lyofilisatiemachine is niet alleen geschikt voor fruit en groenten, maar ook voor vlees en vis. Gevriesdroogd voedsel is niet alleen lang houdbaar, maar ook licht en draagbaar, waardoor het populaire souvenirs zijn onder toeristen. Zo zijn gevriesdroogde Indonesische fruitschijfjes en koffiepoeder zeer gewild bij toeristen vanwege hun unieke smaak en hoge kwaliteit. De Indonesische overheid promoot ook actief de export van gevriesdroogd voedsel. Door samen te werken met leveranciers van Indonesische lyofilisatiemachines om moderne verwerkingsfaciliteiten en strenge voedselveiligheidsnormen te creëren, waarborgt de overheid de productkwaliteit en -veiligheid. Bovendien steunt de overheid Indonesische bedrijven die vriesgedroogd voedsel produceren bij hun uitbreiding op de internationale markt door deel te nemen aan internationale voedseltentoonstellingen en -beurzen.