Xây dựng một máy làm khô đông lạnh tuyệt vời để sử dụng thương mại cho thực phẩm

Xây dựng một máy làm khô đông lạnh tuyệt vời để sử dụng thương mại cho thực phẩm

Máy sấy đông lạnh về cơ bản là một loại máy sấy nhưng là hệ thống sấy tiên tiến, khác với các loại máy sấy khác, máy sấy đông cần có hệ thống lạnh để làm lạnh sản phẩm và dàn ngưng tụ hơi nước. Ngay từ đầu, máy sấy đông lạnh là máy thăng hoa và các máy sấy khác là thiết bị sấy bay hơi. So với các loại máy sấy thông thường, giá máy sấy đông lạnh cao hơn, thời gian sản xuất lâu hơn nhưng chất lượng thành phẩm lại tốt nhất.

Nếu máy sấy đông lạnh có thể thay thế bằng máy sấy khác không?

Chỉ cần phân tích ngay từ đầu hoạt động của máy sấy đông khô là đủ.

1. Sấy bay hơi: Có hàng chục loại máy sấy khác nhau, chẳng hạn như máy sấy khí nóng, máy sấy phun, máy sấy chân không,… tất cả đều là máy sấy bay hơi. Máy sấy bay hơi là gì? Nó bao gồm làm bay hơi trực tiếp nước trong sản phẩm nước lỏng thành hơi nước ở thể khí.

2. Sấy thăng hoa: chỉ dành cho máy sấy đông lạnh.

Vậy ưu điểm của máy sấy đông khô mà các dòng máy sấy khác không thay thế được là gì? Nguyên liệu đông khô giữ được 99% chất dinh dưỡng và dược chất. Vật liệu đông khô có thể giữ nguyên hoạt tính sinh học. Nguyên liệu được làm đông khô có thể giữ được màu sắc, hình dạng và hương thơm ban đầu.

Máy sấy đông khô khá tốt cho các sản phẩm thực phẩm, hãy xây dựng nhà máy sản xuất máy đông khô phục vụ sản xuất thực phẩm thương mại với công suất lớn và giá bán tốt.