FD-100 vakuumfrystork
FD-100 Vakuumfrystorken har ett brett användningsområde och kan användas för att frystorka olika råvaror, inklusive olika fasta eller flytande ämnen som livsmedel och bioläkemedel. Dess hyllarea är 10m2, lastkapacitet för färska råvaror 100 kg/batch. Detta är en liten och bästsäljande vakuumfrystork. Jämfört med frystorken för hemmet är det en stor vakuumfrystork. Denna lilla vakuumfrystork är ett idealiskt val för nya företag. . Det krävs inte många anställda för att bygga en frystorkad livsmedelsfabrik. KEMOLO är ett av de bästa alternativen för denna typ av vakuumfrystorkar av industriell kvalitet, eftersom KEMOLO är en av de främsta tillverkarna och leverantörerna inom detta område.
Frystork kallas även vakuumfrystork, vakuumfrystork eller vakuumlyofiliseringsmaskin/utrustning. Varför är detta? Eftersom frystorkning är sublimeringstorkning måste sublimering ske i en miljö med lågt tryck. Därför reduceras miljötrycket genom vakuumkammaren, vilket skapar frystorkningsförhållanden. Därför är frystorkning vakuumfrystorkning.
Funktioner hos frystorkade produkter
Frystorkning har många ojämförliga fördelar jämfört med vanlig torkning. Först och främst är frystorkning sublimering, inte vanlig evaporativ torkning. Produkten dehydreras vid ultralåg temperatur och frystorkas i en vakuumkammare. På så sätt har den frystorkade produkten ingen färg- eller formförändring och det viktigaste är att behålla näringsämnen.
Priset på vakuumfrystorkar och priset på frystorkad mat
Priset på en vakuumfrystork varierar med maskinens typ och storlek. Den småskaliga hushållsfrystorkmaskinen har enkel struktur, få material och lågt pris. Industriella vakuumfrystorkar är kraftig utrustning med hög styrka, kompletta funktioner och relativt billiga priser. Grossistpriset för frystorkad mat är 30-60 USD/kg.
Valet av vakuum frystork
Det finns många typer av vakuumfrystorkar på marknaden, vissa är lätta och andra är tunga. Valet av vakuumfrystork måste väljas utifrån din användning, bearbetningskapacitet och budget. Om du behöver använda en vakuumfrystork för att starta ett företag, då är KEMOLOs kompletta sortiment av frystorkar ett idealiskt val. Som tillverkare av tunga vakuumfrystorkar av industriell kvalitet, producerar KEMOLO endast denna typ av utrustning, och dess professionella kapacitet är mycket starkare än livsmedelsföretagens och kylföretagens.
Tekniska fördelar med vakuumfrystork
Vakuumfrystorkning är en dehydreringsteknik vid låg temperatur. Denna typ av maskin måste kylas för att hålla låg temperatur och vakuum för att hålla lågt tryck och syrefri. Under vakuumfrystorkningsprocessen kan livsmedlets färg, form och näring bevaras. Vakuumfrystorken har högt tekniskt innehåll och hög tillverkningskostnad, så priset på frystorken är inte billigt.
Användningsområden för vakuumfrystork:
Olika typer av vakuumfrystorkar har olika användningsområden. Farmaceutiska frystorkar används vid tillverkning av läkemedel; Frystorkar för livsmedel används i industriella eller kommersiella, storskaliga frystorkningsanläggningar för livsmedel.
