Liofilizatorul FD-200 este potrivit pentru liofilizarea alimentelor, 200 kg/lot. Avantajele tehnice ale liofilizatorului de alimente; Principala aplicație și caracteristici ale uscătoarelor de congelare pentru alimente KEMOLO.
Liofilizator FD-200
Liofilizatorul FD-200 poate fi folosit pentru uscarea prin congelare a tuturor tipurilor de materiale lichide și solide. Suprafața raftului său este de 20 m2, capacitatea de încărcare a materiei prime proaspete 200 kg/lot. Acesta este un liofilizator de dimensiuni mici și mijlocii, rentabil. Dacă aveți nevoie să procesați multe tipuri diferite de alimente, produse biologice, ierburi și lichide extrase, acest uscător prin congelare este un model bun. De asemenea, puteți lua în considerare achiziționarea mai multor liofilizatoare de acest fel. Este potrivit pentru întreprinderile mici și mijlocii. Este nevoie de doar 2-3 persoane pentru a finaliza procesul de la curățare, încărcare, uscare prin congelare și descărcare. Fiind unul dintre principalii producători de liofilizatoare mari pentru alimente, KEMOLO vă poate oferi soluția optimă de liofilizare.
Caracteristicile produselor liofilizate
Există multe avantaje prin liofilizarea. Procesul de liofilizare este un proces de sublimare la temperatură scăzută. Produsul nu va pierde substanțele nutritive din cauza temperaturii scăzute. În camera de vid, nu există oxigen, iar culoarea și forma produsului liofilizat nu se vor schimba. Și are un termen de valabilitate mai lung, este mai natural și mai sănătos.
Cum este prețul de piață al liofilificatorului pentru alimente și prețul alimentelor liofilizate?
Prețul congelatorului pentru alimente este relativ economic. Achiziționând de la producători profesioniști de uscător congelator pentru alimente, puteți obține echipamente de calitate fiabilă și prețuri bune. Folosind echipamente de liofilizare de înaltă calitate pentru a produce alimente liofilizate, aceasta poate fi vândută și la un preț foarte bun. Dacă prețul materiilor prime este relativ mare, prețul produselor liofilizate va fi și el relativ ridicat. În general, prețul alimentelor liofilizate este de aproximativ 50 USD/kg.
Alegerea uscătorului de congelare pentru alimente
Pentru liofilizarea alimentelor, va trebui să alegeți o mașină de liofilizare a alimentelor în locul unui liofilizator farmaceutic. Din perspectiva furnizorilor, prima alegere este să achiziționați direct de la producătorii de echipamente de liofilizare a alimentelor. În comparație cu alte echipamente alimentare, liofilizatorul este un echipament profesional cu conținut tehnic ridicat. Companiile care au acumulat mai mult de 10 ani de tehnologie, pot produce un liofilizator bun.
Tipurile de liofilizatoare sunt clasificate din industria de aplicare:
1. Liofilizator farmaceutic
2. Liofilizator pentru alimente
Liofilizatoarele pentru alimente sunt diferite de liofilierele farmaceutice. Acestea trebuie să respecte specificațiile de producție alimentară și să respecte legile și reglementările relevante. Cerințele de material, cerințele de configurare și cerințele funcționale ale liofilizatorului de alimente trebuie să respecte reglementările relevante pentru producția de liofilizare a alimentelor. În general, liofilizarea alimentelor are cerințe mai mici decât liofilizarea farmaceutică.
Caracteristici ale uscătorului de congelare pentru alimente
1. Producția echipamentelor de liofilizare a alimentelor este mare
2. Cerințe de consum redus de energie pentru liofilizatoarele de alimente
3. Continuitatea producției de alimente liofilizate
4. Mașinile de liofilizare a alimentelor trebuie să fie ieftine
Avantajele uscătorului de congelare pentru alimente
Cu un randament ridicat al investiției, liofilizarea alimentelor este direcția principală a producției de alimente în viitor. Folosirea liofilificatoarelor poate produce alimente 100% naturale fara aditivi; pot fi produse alimente fără pierderi de nutrienți; alimentele liofilizate pot fi păstrate mai mult timp.
Principala aplicație a uscătorului de congelare pentru alimente KEMOLO:
KEMOLO este unul dintre principalii furnizori de echipamente de liofilizare. Liofilizatoarele KEMOLO sunt liofilitoare industriale de dimensiuni medii sau mari. Principalul produs de aplicare este liofilizarea alimentelor. Liofilizatorul de calitate industrială de la KEMOLO poate fi utilizat pentru producția comercială mare sau uriașă de liofilizare, inclusiv: fructe, legume, supe, alimente gătite, carne, pește, creveți, lapte praf, cafea, fructe praf, extracte, produse biologice, etc.