Liofilizator industrial
Liofilizator industrial
Liofilizatorul industrial se referă, în general, la liofilizatorul de producție la scară largă de vânzare sau la liofilizatorul comercial. În comparație cu liofilizatorul de laborator, liofilizatorul industrial poate încărca și descărca rapid materiale. Produsele pot fi, de asemenea, pre-congelate în avans, economisind astfel timpul de producție și costurile de producție. Liofilizatorul industrial ocupă un spațiu relativ mare și necesită, de asemenea, un atelier de depozitare a materiei prime, un atelier de curățare a materiei prime, dezinfecție și pretratare. După încheierea procesului de liofilizare, produsele finite trebuie să fie ambalate și depozitate la timp.
Pentru a îmbunătăți eficiența producției, liofilizatoarele industriale sunt echipate cu șine și cărucioare pentru transportul materialelor. Traseul liofilizatorului pornește de la pretratarea materiilor prime. După finalizarea preprocesării, materiile prime pot fi încărcate în tăvi pentru precongelare. Pe cărucior se așează tăvile care conțin materialele. O unitate de cărucior poate transporta mai mult de 100 kg de materii prime. După terminarea precongelarii, acesta este transportat în cameră pentru sublimare și uscare. Materialele uscate sunt apoi transportate în camera de ambalare, unde materialele liofilizate sunt ambalate rapid. Odată ce materialul este uscat suficient, este sigilat într-un pachet fără umiditate, adesea cu un material care absoarbe oxigenul. Atâta timp cât pachetul este sigur, materialul poate sta pe un raft ani și ani fără să se degradeze, până când revine la forma sa inițială cu puțină apă (rămâne o cantitate foarte mică de umiditate, astfel încât materialul se va strica în cele din urmă) . Dacă totul funcționează corect, materialul va trece prin întregul proces aproape complet nevătămat!
Congelarea produselor în liofilizatorul industrial se aplică în general precongelarea (cu excepția medicamentelor și bacteriilor), care poate economisi 3 ore de timp de producție. Sublimarea necesită căldură. În procesul de sublimare a produsului, folosim o metodă de transfer de căldură radiantă, care este mai uniformă decât o metodă de transfer de căldură prin contact. Folosind placa de aluminiu pentru a transfera căldura, eficiența transferului de căldură este de 10 ori mai mare decât cea a oțelului inoxidabil, ceea ce este bun pentru îmbunătățirea eficienței muncii și economisirea energiei.