Industrijski sušilnik z zamrzovanjem
Industrijski sušilnik z zmrzovanjem se na splošno nanaša na velike proizvodne zamrzovalne sušilnike za prodajo ali komercialne zamrzovalne sušilnike. V primerjavi z laboratorijskim sušilnikom z zmrzovanjem lahko industrijski sušilnik z zmrzovanjem hitro naloži in izprazni materiale. Izdelke je mogoče tudi vnaprej zamrzniti, s čimer se prihrani čas proizvodnje in proizvodni stroški. Industrijski zamrzovalni sušilnik zavzema razmeroma velik prostor in zahteva tudi delavnico za shranjevanje surovin, delavnico za čiščenje, dezinfekcijo in predobdelavo surovin. Po končanem procesu zamrzovanja je treba končne izdelke pravočasno zapakirati in shraniti.
Za izboljšanje proizvodne učinkovitosti so industrijski sušilni stroji z zmrzovanjem opremljeni z tirnicami in vozički za transport materialov. Proga zamrzovalnega sušilnika se začne s predobdelavo surovin. Po končani predobdelavi se lahko surovine naložijo v pladnje za predhodno zamrzovanje. Pladnji z materiali so postavljeni na voziček. Ena enota vozička bi lahko prevažala več kot 100 kg surovin. Po končanem predzamrzovanju se transportira v komoro za sublimacijo in sušenje. Posušeni materiali se nato odpeljejo v prostor za pakiranje, kjer se liofilizirani materiali hitro zapakirajo. Ko je material dovolj posušen, ga zapremo v embalažo brez vlage, pogosto z materialom, ki absorbira kisik. Dokler je embalaža varna, lahko material stoji na polici leta in leta, ne da bi se razgradil, dokler se z malo vode ne povrne v prvotno obliko (ostane zelo majhna količina vlage, tako da se material sčasoma pokvari) . Če vse deluje pravilno, bo material skozi celoten postopek skoraj popolnoma nepoškodovan!
Zamrzovanje izdelkov v industrijskem sušilniku z zmrzovanjem se običajno uporablja pred zamrzovanjem (razen za zdravila in bakterije), ki lahko prihrani 3 ure proizvodnega časa. Sublimacija zahteva toploto. V procesu sublimacije izdelka uporabljamo sevalni način prenosa toplote, ki je bolj enakomeren kot kontaktni način prenosa toplote. Z uporabo aluminijaste plošče za prenos toplote je učinkovitost prenosa toplote 10-krat večja kot pri nerjavnem jeklu, kar je dobro za izboljšanje delovne učinkovitosti in varčevanje z energijo.