Saldēšanas žāvētāju iekārtu ražotājs, laba cena

2022-09-26 08:36:02

Saldēšanas žāvētāja aprīkojums Tā kā ir pieejamas tik daudz iespēju, nav brīnums, ka uzdevums izvēlēties saldēšanas žāvētāja aprīkojumu var būt mulsinošs. Daudzu Ķīnas ražotāju vai rūpnīcu lētu saldēšanas žāvētāju izmaksas ir atšķirīgas. Tas darbojas, sasaldējot materiālu, pēc tam samazinot spiedienu un pievienojot siltumu, lai ļautu sasalušajam ledus materiālam tieši pārvērsties tvaikā. Pārdodamā saldēšanas žāvētāja iekārta ietver 3 fāzes: sasaldēšanu, sublimāciju un adsorbciju. Piemēroti procesa pielietošanas parametri ļauj piegādātājiem iegūt vislabākās kvalitātes produktus, salīdzinot ar produktiem, kas žāvēti ar tradicionālām metodēm. Vairāki faktori var ietekmēt lētu saldētavas iekārtu, lai iegūtu stabilus produktus.


Divi no svarīgākajiem ir mitrums un skābeklis. Pēc apstrādes ar žāvēšanas iekārtām Ķīnā, galaproduktā ir palicis neliels daudzums mitruma, ko sauc par atlikušo mitrumu. Materiālā atlikušā mitruma daudzums ir ļoti mazs un ir atkarīgs no izstrādājuma veida un sekundārās žāvēšanas ilguma. Atlikušo mitrumu var izmērīt ar vairākiem līdzekļiem: ķīmiski, hromatogrāfiski vai gravimetriski. To izsaka svara procentos no žāvētā produkta kopējā svara no lētas saldētavas iekārtas. Lielākajai daļai produktu atlikušā mitruma vērtības svārstās no 1% līdz 3%. Pēc savas būtības liofilizētie materiāli ir higroskopiski, un mitruma iedarbība uzglabāšanas laikā var destabilizēt produktu. Iepakojumam, ko izmanto liofilizētiem materiāliem, jābūt necaurlaidīgam pret atmosfēras mitrumu. Saldēšanas žāvētāju iekārtu ražotāji iesaka produktus uzglabāt vidē ar zemu mitruma līmeni, kas var samazināt mitruma iedarbības izraisītu degradācijas risku. Skābeklis arī kaitē vairumam liofilizēto materiālu stabilitātei, tāpēc arī izmantotajam iepakojumam jābūt gaisa necaurlaidīgam. Skābekļa un mitruma kaitīgā ietekme ir atkarīga no temperatūras. Jo augstāka uzglabāšanas temperatūra, jo ātrāk produkts noārdās.


Lielāko daļu liofilizēto produktu var uzturēt ledusskapja temperatūrā, ti, 4-8°C. Liofilizēto produktu novietošana zemākā temperatūrā pagarina to glabāšanas laiku. Liofilizēta produkta glabāšanas laiku var paredzēt, mērot produkta noārdīšanās ātrumu paaugstinātā temperatūrā. To sauc par paātrinātu uzglabāšanu. Izvēloties pareizas laika un temperatūras attiecības paaugstinātā temperatūrā, var paredzēt produkta noārdīšanās ātrumu zemākās uzglabāšanas temperatūrās. Ir pierādīts, ka saldēšanas žāvētāja aprīkojums ir saglabāšanas priekšrocība, jo mitruma saturs sastāvā ir ievērojami samazināts, tādējādi uzlabojot produkta stabilitāti, atvieglojot apstrādi, ātri izšķīst porainā rakstura dēļ un vieglāk transportēt. Arvien vairāk investoru mēdz iegādāties saldētavas iekārtas.

Izziņa