凍結乾燥機メーカー、良い価格
凍結乾燥機 凍結乾燥機は、材料から水分を除去する乾燥装置または脱水装置です。凍結乾燥機と他の乾燥機の装置の違いは、他の乾燥方法が水から蒸気に移動するのに対し、材料内の水は固体の氷状態から蒸気に移動することです。凍結乾燥技術の利点は、乾燥材料の品質を最適化することです。食品凍結乾燥機は、主に果物や野菜の加工に使用されます。水には、固体の氷、液体の水、蒸気の 3 つの状態があります。固体の氷から蒸気になることを昇華といいます。これがフリーズドライの原理です。液体の水から蒸気になることを蒸発といいます。これは、他のすべての乾燥機の作業方法です。凍結乾燥機は、注射、タンパク質、細菌、その他の医学または生物学の分野で広く使用されています。
現在、食品凍結乾燥機の分野は急速に発展しています。凍結乾燥機には、真空装置と冷凍装置の両方があります。同時に、製品の昇華に必要な熱を提供するための加熱装置も必要です。凍結乾燥機本体の内部空間は、運転中は真空状態にあるため、外気大気圧との間に-0.1MPaの圧力差が生じます。したがって、凍結乾燥機は負圧容器です。凍結乾燥機が圧力差に耐えられるようにするために、一般的に容器は円筒形に設計され、圧縮強度を最大限に高めます。長方形のデザインを採用する場合、その圧縮強度を確保するために、長方形のボディの外側に補強リブを使用する必要があります。生産能力に応じて、実験用凍結乾燥機と生産用凍結乾燥機があります。実験用凍結乾燥機は、完全な機能、低ノイズ、および単相電源を使用できる必要があります。
生産凍結乾燥機には、大量生産、高い生産効率、省エネ、環境保護が必要です。食品の需要は膨大であるため、食品凍結乾燥機は、エネルギー消費量が最も少ない大規模な装置である必要があります。フリーズドライ食品は日用品であり、生産コストが高ければ高級品とは言えません。食品の安全性と生産の安全性は、食品凍結乾燥製造プラントにとって非常に重要です。食品凍結乾燥機は、米国 FDA や圧力容器規制などの規制に準拠する必要があります。