Marché canadien des lyophilisateurs : opportunités et avantages coexistent

Le marché canadien des équipements de lyophilisation est en plein développement, bénéficiant à la fois de politiques et d'une demande favorables. Il est devenu une plateforme clé pour la promotion de la technologie mondiale de lyophilisation. Le gouvernement a relevé l'objectif de réserve d'urgence pour les aliments lyophilisés à 20 % d'ici 2030, stimulant ainsi la demande d'équipements. Parallèlement, les équipements respectueux de l'environnement et économes en énergie sont devenus la norme sur le marché, et les modèles économes en énergie peuvent bénéficier d'une subvention à l'achat de 15 %. Sous l'impulsion de ces politiques, le marché canadien des équipements de lyophilisation a connu une période de développement florissante. La demande croissante d'aliments sains et de réserves d'urgence a entraîné une croissance fulgurante des équipements de lyophilisation à grande échelle dans les secteurs des produits de santé, des aliments pour animaux et du café lyophilisé. Les entreprises canadiennes locales occupent le marché des petites et moyennes entreprises avec des services personnalisés, tandis que le marché moyen-haut de gamme est dominé par des marques internationales comme celles d'Allemagne, des États-Unis et de Chine. Kemolo est l'un des principaux fabricants d'équipements de lyophilisation à grande échelle. Ses équipements de lyophilisation adoptent largement une technologie économe en énergie à haut rendement, et leur transfert de chaleur est remarquable. En sélectionnant des supports et des matériaux avec de bons effets de conduction, en optimisant la structure de l'entrepôt, en améliorant l'utilisation de l'espace, en économisant de l'énergie et en récupérant éventuellement la chaleur générée pendant le fonctionnement pour le dégivrage, le produit présente plus d'avantages en termes de consommation d'énergie que des équipements similaires grâce à une conception scientifique et un agencement raisonnable.