La machine de lyophilisation indonésienne est le moteur du tourisme et de l'exportation

Les lyophilisateurs indonésiens stimulent l'industrie touristique locale. Destination touristique prisée, l'Indonésie attire des millions de visiteurs chaque année. Pour ces touristes, la cuisine indonésienne fait partie intégrante de leur expérience de voyage. Cependant, la cuisine traditionnelle indonésienne est souvent difficile à transporter, ce qui limite les possibilités de ramener des spécialités indonésiennes. Les fabricants indonésiens de lyophilisateurs changent la donne. La technologie de lyophilisation préserve la saveur et les nutriments des aliments en éliminant l'humidité à basse température et en utilisant le vide. Les lyophilisateurs indonésiens conviennent non seulement aux fruits et légumes, mais aussi à la viande et aux fruits de mer. Les aliments lyophilisés se conservent longtemps, sont légers et faciles à transporter, ce qui en fait des souvenirs appréciés des touristes. Par exemple, les tranches de fruits et le café en poudre indonésiens lyophilisés sont très prisés des touristes pour leur saveur unique et leur haute qualité. Le gouvernement indonésien promeut activement les exportations d'aliments lyophilisés. En collaborant avec les fournisseurs indonésiens de lyophilisateurs pour mettre en place des installations de transformation modernes et des normes de sécurité alimentaire strictes, le gouvernement garantit la qualité et la sécurité des produits. En outre, le gouvernement soutient les entreprises indonésiennes de produits alimentaires lyophilisés dans leur expansion sur le marché international en participant à des expositions et foires commerciales internationales sur l’alimentation.