دستگاه غذای خشک شده، تجهیزات خشک کردن مواد غذایی

دستگاه غذای خشک شده، تجهیزات خشک کردن مواد غذایی

دستگاه مواد غذایی خشک شده فریز یک تجهیزات پیشرفته خشک کردن مواد غذایی است. با فریز خشک کن صنعتی، غذا به سرعت منجمد می شود و سپس در محفظه خلاء، یخ جامد موجود در غذا به بخار تبدیل می شود و بخار آب خارج شده از غذا روی تله آب بسیار سرد متراکم می شود. غذایی که توسط دستگاه فریز خشک شده تصعید و خشک می شود تقریباً هیچگونه افت مواد مغذی ندارد. پس از خشک کردن انجمادی، شکل و رنگ به بیشترین درجه حفظ می شود. مواد غذایی خشک شده منجمد از جمله میوه، سبزیجات و قهوه را می توان برای مدت طولانی بدون افزودن مواد نگهدارنده و افزودنی نگهداری کرد.

از آنجایی که دستگاه غذای خشک شده تجاری منجمد می تواند واقعاً آلودگی صفر را به دست آورد. این نوع غذای سبز و سالم روز به روز در بین مصرف کنندگان محبوبیت بیشتری پیدا می کند. روند خشک کردن انجماد مواد غذایی امیدوارکننده ترین صنعت است. غذا یک محصول مصرفی سریع است. تقاضا برای مواد غذایی منجمد خشک شده برای فروش بسیار زیاد است و صنعت به سرعت در حال توسعه است. تامین کننده مواد غذایی خشک شده منجمد به طور مداوم در حال گسترش مقیاس تولید برای تصرف بازار است. در این بین، سرمایه گذاران جدید علاقه زیادی به قیمت دستگاه مواد غذایی خشک منجمد کوچک و متوسط دارند و در تلاش برای کشف بازار هستند. ماشین آلات مواد غذایی خشک شده منجمد به طور گسترده استفاده می شود. انواع میوه ها و سبزیجات را می توان در فریزر خشک کرد. انواع گوشت و آبزیان را نیز می توان در فریزر خشک کرد. انواع غذاها و غذاهای پخته شده را نیز می توان در فریزر خشک کرد. پس از پردازش توسط دستگاه فریز مواد غذایی، به برنج فوری مغذی و نودل فوری تبدیل می شود. 5-6 دقیقه در آب داغ بشویید و سرو کنید.

با توجه به ظرفیت تولید، دستگاه خشک کن انجمادی مواد غذایی را می توان به تجهیزات خشک کردن انجماد خانگی، دستگاه خشک کن انجمادی آزمایشگاهی و دستگاه خشک کن انجمادی مواد غذایی صنعتی تقسیم کرد. فریز خشک کن آزمایشگاهی به عملکرد کامل، صدای کم نیاز دارد و می تواند از منبع تغذیه تک فاز استفاده کند. فریز خشک کن تجاری به ظرفیت خروجی زیاد، راندمان تولید بالا، صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست نیاز دارد.