Φτηνή λυοφιλοποιημένη μηχανή για τρόφιμα από κατασκευαστές και προμηθευτές της Κίνας
Φτηνή λυοφιλοποιημένη μηχανή για τρόφιμα από κατασκευαστές και προμηθευτές της Κίνας
Η μηχανή λυοφιλοποίησης χρησιμοποιείται ευρέως για την αφαίρεση της υγρασίας από τα τρόφιμα. Υπάρχουν πολλά σημαντικά οφέλη για την αφαίρεση της υγρασίας από τα τρόφιμα, με το κύριο όφελος να είναι η απίστευτα μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Με το λυοφιλοποιημένο μηχάνημα, τα τρόφιμα θα μπορούσαν να συντηρηθούν και να μειωθούν τα απόβλητα, όλα έχουν να κάνουν με τη βελτιωμένη διάρκεια ζωής. Η αρχή λειτουργίας της μηχανής λυοφιλοποίησης είναι μια τεχνολογία που χρησιμοποιεί εξάχνωση για να στεγνώσει. Παγώνει τα προϊόντα γρήγορα σε χαμηλή θερμοκρασία και, στη συνέχεια, σε κατάλληλο περιβάλλον κενού, τα μόρια παγωμένου νερού εξαχνώνονται απευθείας σε υδρατμούς και διαφεύγουν. Η διαδικασία ονομάζεται λυοφιλοποίηση. Η ουσία βρίσκεται πάντα σε χαμηλή θερμοκρασία (κατεψυγμένη κατάσταση) πριν από την ξήρανση, και οι κρύσταλλοι πάγου κατανέμονται ομοιόμορφα στην ουσία. Η διαδικασία εξάχνωσης δεν θα συγκεντρωθεί λόγω αφυδάτωσης και αποφύγετε παρενέργειες όπως ο αφρισμός και η οξείδωση που προκαλούνται από τους υδρατμούς. Η ξηρή ουσία είναι πορώδης στη μορφή, ο όγκος είναι βασικά αμετάβλητος και διαλύεται εύκολα στο νερό για να αποκατασταθεί το αρχικό της σχήμα. Αποτρέψτε στο μέγιστο βαθμό τη φυσική, χημική και βιολογική μετουσίωση των προϊόντων. Η λυοφιλοποιημένη μηχανή αποτελείται από σύστημα ψύξης, σύστημα κενού, σύστημα θέρμανσης και σύστημα ελέγχου ηλεκτρικών οργάνων.
Υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ της αφυδάτωσης και της λυοφιλοποιημένης μηχανής. Οι αφυγραντήρες τροφίμων κυκλοφορούν ζεστό και ξηρό αέρα στα τρόφιμα σε ανοιχτά ράφια. Αυτό προκαλεί την εξάτμιση του νερού και τη συρρίκνωση των τροφίμων. Η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή για να αφαιρέσει το νερό αλλά όχι αρκετά υψηλή για να μαγειρέψει πραγματικά το φαγητό. Παρόλα αυτά, χάνετε πολλές από τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά στη διαδικασία. Επιπλέον, η γεύση και η υφή μπορεί συχνά να αλλάξουν δραματικά. Μέσω της λυοφιλοποιημένης μηχανής προς πώληση, η ποιότητα του λυοφιλοποιημένου προϊόντος είναι πολύ υψηλότερη. Το στεγνωτήριο κατάψυξης μειώνει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του θαλάμου κενού σε απίστευτα χαμηλή θερμοκρασία (περίπου -40℃). Μόλις παγώσει τελείως το φαγητό, μια αντλία κενού μειώνει την πίεση στο εσωτερικό του θαλάμου. Και στη συνέχεια η θερμοκρασία αυξάνεται σιγά σιγά στο κανονικό. Λόγω της μειωμένης πίεσης, το νερό στο φαγητό εξαχνώνεται. Η εξάχνωση είναι η διαδικασία όπου ο στερεός πάγος μετατρέπεται απευθείας σε υδρατμούς χωρίς να γίνει ποτέ υγρός. Το φαγητό εγκαταλείπει την περιεκτικότητά του σε νερό χωρίς να θυσιάζει την υφή, τη γεύση ή τη διατροφή.
Η λυοφιλοποιημένη μηχανή διατηρεί το σχήμα και το χρώμα των φρέσκων τροφίμων. Μπορείτε να ενυδατώσετε ξανά το φαγητό σε παρόμοια αρχική σύσταση. Εάν προσθέσετε λίγο νερό, τα λυοφιλοποιημένα προϊόντα θα γίνουν ξανά μαλακά σαν φρέσκο φαγητό. Παρέχει επίσης μια επιπλέον μεγάλη μείωση του βάρους. Με το λυοφιλοποιημένο μηχάνημα, το φαγητό θα μπορούσε να συσκευαστεί στην πλάτη σας για μίλια. Όλο και περισσότεροι επενδυτές αγοράζουν φθηνή λυοφιλοποιημένη μηχανή από κατασκευαστές της Κίνας.