Машина и опрема за замрзавање поврћа, добра цена од произвођача
Машина и опрема за замрзавање поврћа, добра цена од произвођача
Поврће за сушење замрзавањем треба да примени опрему за вакуумско сушење замрзавањем да дехидрира и осуши свеже поврће. Принцип машине за сушење замрзавањем је да брзо замрзне влагу у поврћу у лед, а затим пусти да лед директно сублимира у пару и уклони га. Тако се свеже поврће суши замрзавањем. По принципу сушења замрзавањем, знамо да опрема за замрзавање поврћа која нам је потребна мора имати могућност брзог замрзавања. Пошто је температура брзог замрзавања нижа, може брзо да замрзне воду у свежем поврћу у мале кристале леда, чиме се избегава стварање већих кристала леда. Такође мора имати способност вакуума. Машина за замрзавање поврћа такође има функцију грејања. Пошто сублимација леда треба да апсорбује топлоту, одговарајуће загревање ће учинити да се сублимација догоди брже.
Пре него што се припремите за посао замрзавања поврћа, морате купити поуздану и ефикасну опрему за сушење замрзавањем. Лиофилне сушаре поврћа које се суше замрзавањем разликују се од фармацеутских сушара замрзавањем. Лекови, посебно лекови за ињекције, имају строге оперативне процедуре и хигијенске спецификације. Опрема за замрзавање поврћа може задовољити хигијенске захтеве за храну. Поврће које се суши замрзавањем неће изгубити хранљиве материје, а током овог процеса не одузима ништа осим воде. Због тога се запремина и облик поврћа за сушење замрзавањем не мењају, а поврће за сушење замрзавањем изгледа као сунђер и има добру рехидратацију. Поврће за сушење замрзавањем може се обезбедити потрошачима у било ком тренутку. После рехидрације, веома су блиски свежем поврћу. На овај начин нема потребе да једете поврће ван сезоне. Самљети у прах и користити га као природну боју или додатак храни. Када се дода у брашно, оно није само богато хранљивим материјама, већ се од њега могу правити и намирнице различитих боја, које деца посебно воле. Нема потребе за додавањем вештачких боја, адитива, конзерванса и конзерванса током паковања. Једноставна херметичка амбалажа може задржати поврће које се суши замрзавањем хрскаво више од 2 године.
Са побољшањем животног стандарда људи, ова врста чистог природног, без додатка и хранљивог хрскавог поврћа ће постати све популарнија међу потрошачима. То је веома идеалан инвестициони пројекат.