Máy & thiết bị sấy rau đông lạnh, giá tốt từ nhà sản xuất
Máy & thiết bị sấy rau đông lạnh, giá tốt từ nhà sản xuất
Sấy đông rau cần áp dụng thiết bị sấy đông chân không để khử nước và làm khô rau tươi. Nguyên lý hoạt động của máy sấy đông lạnh là làm đông nhanh hơi ẩm trong rau củ thành đá, sau đó để đá trực tiếp thăng hoa thành hơi rồi lấy ra ngoài. Như vậy, rau tươi được đông khô. Theo nguyên lý đông khô chúng ta biết rằng thiết bị đông khô rau quả chúng ta cần phải có khả năng cấp đông nhanh. Bởi vì nhiệt độ cấp đông nhanh thấp hơn, nó có thể nhanh chóng làm đông nước trong rau quả tươi thành các tinh thể đá nhỏ, do đó tránh hình thành các tinh thể đá lớn hơn. Nó cũng phải có khả năng của chân không. Máy sấy đông khô rau củ còn có chức năng làm nóng. Vì sự thăng hoa của nước đá cần phải hấp thụ nhiệt, gia nhiệt thích hợp sẽ làm cho quá trình thăng hoa diễn ra nhanh hơn.
Trước khi chuẩn bị cho việc kinh doanh đông khô rau củ, bạn cần mua một thiết bị đông khô uy tín và hiệu quả. Máy sấy đông khô rau quả khác với máy sấy đông dược. Thuốc chữa bệnh, đặc biệt là thuốc tiêm đều có quy trình vận hành và quy cách vệ sinh nghiêm ngặt. Thiết bị làm khô rau đông lạnh có thể đáp ứng các yêu cầu vệ sinh cấp thực phẩm. Làm khô đông lạnh rau sẽ không bị mất chất dinh dưỡng, và trong quá trình này, nó không lấy đi bất cứ thứ gì ngoại trừ nước. Do đó, thể tích và hình dạng của rau sấy khô không thay đổi, và rau sấy khô trông giống như bọt biển và có khả năng bù nước tốt. Rau sấy đông lạnh có thể cung cấp cho người tiêu dùng bất cứ lúc nào. Sau khi bù nước, chúng rất gần với rau tươi. Với cách này, không cần ăn rau trái vụ. Xay thành bột và sử dụng nó như một chất tạo màu tự nhiên hoặc phụ gia thực phẩm. Khi cho vào bột không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành các món ăn với nhiều màu sắc khác nhau mà trẻ đặc biệt thích. Không cần thêm bất kỳ màu nhân tạo, chất phụ gia, chất bảo quản nào trong quá trình đóng gói. Bao bì kín khí đơn giản có thể giữ cho rau sấy khô đông lạnh giòn hơn 2 năm.
Với mức sống của người dân ngày càng được nâng cao, loại rau củ quả sạch hoàn toàn tự nhiên, không pha thêm chất dinh dưỡng này sẽ ngày càng trở nên phổ biến hơn với người tiêu dùng. Đó là một dự án đầu tư rất lý tưởng.