La máquina de liofilización de Indonesia es el motor del turismo y la exportación.
Las máquinas de liofilización de Indonesia están impulsando la industria turística local. Indonesia es un destino turístico popular que atrae a millones de visitantes cada año. Para estos turistas, la gastronomía indonesia es parte integral de su experiencia de viaje. Sin embargo, la cocina tradicional indonesia suele ser difícil de transportar, lo que limita la posibilidad de que los turistas lleven a casa delicias indonesias. Los fabricantes indonesios de máquinas de liofilización están cambiando esta situación. La tecnología de liofilización conserva el sabor y los nutrientes originales de los alimentos eliminando la humedad a bajas temperaturas y utilizando el vacío. Las máquinas de liofilización de Indonesia son aptas no solo para frutas y verduras, sino también para carnes y mariscos. Los alimentos liofilizados no solo tienen una larga vida útil, sino que también son ligeros y portátiles, lo que los convierte en recuerdos populares entre los turistas. Por ejemplo, las rodajas de fruta y el café en polvo liofilizados de Indonesia son muy buscados por los turistas por su sabor único y alta calidad. El gobierno indonesio también promueve activamente la exportación de alimentos liofilizados. Al colaborar con proveedores indonesios de máquinas de liofilización para establecer instalaciones de procesamiento modernas y estrictos estándares de seguridad alimentaria, el gobierno garantiza la calidad y seguridad de los productos. Además, el gobierno apoya a las empresas indonesias de alimentos liofilizados para que se expandan en el mercado internacional participando en exposiciones y ferias comerciales de alimentos internacionales.