Liofilizator cu vid FD-100
FD-100 Liofilizatorul cu vid are o gamă largă de aplicabilitate și poate fi folosit pentru a liofiliza diverse materii prime, inclusiv diverse substanțe solide sau lichide, cum ar fi alimente și biofarmaceutice. Suprafața raftului său este de 10 m2, capacitatea de încărcare a materiei prime proaspete de 100 kg/lot. Acesta este un uscător congelator cu vid mic și cel mai bine vândut. În comparație cu liofilizatorul de acasă, este un liofilizator mare cu vid. Acest mic uscător de congelare cu vid este o alegere ideală pentru companiile noi. . Nu necesită mulți angajați pentru a construi o fabrică de produse alimentare liofilizate. KEMOLO este una dintre cele mai bune optiuni pentru acest tip de liofilizatoare cu vid de calitate industriala, intrucat KEMOLO este unul dintre principalii producatori si furnizori in acest domeniu.
Liofilizatorul se mai numește și liofilizator cu vid, liofilizator cu vid sau mașină/echipament de liofilizare în vid. De ce asta? Deoarece liofilizarea este uscare prin sublimare, sublimarea trebuie să aibă loc într-un mediu cu presiune scăzută. Prin urmare, prin camera de vid, presiunea mediului este redusă, creând astfel condiții de liofilizare. Prin urmare, liofilizarea este liofilizarea în vid.
Caracteristicile produselor liofilizate
Liofilizarea are multe avantaje incomparabile față de uscarea obișnuită. În primul rând, liofilizarea este sublimare, nu uscare obișnuită prin evaporare. Produsul este deshidratat la temperatura ultra-scazuta si liofilizat intr-o camera de vid. În acest fel, produsul liofilizat nu are nicio schimbare de culoare sau formă, iar cel mai important lucru este să rețină nutrienții.
Prețul liofilofilelor cu vid și prețul alimentelor liofilizate
Prețul unui uscător congelator cu vid variază în funcție de tipul și dimensiunea mașinii. Mașina de uscare prin congelare de uz casnic la scară mică are structură simplă, materiale puține și preț scăzut. Liofilizatoarele industriale cu vid sunt echipamente grele cu rezistență ridicată, funcții complete și prețuri relativ ieftine. Prețul cu ridicata al alimentelor liofilizate este de 30-60 USD/kg.
Alegerea uscătorului de congelare cu vid
Există multe tipuri de liofilizatoare cu vid pe piață, unele sunt ușoare și altele grele. Alegerea uscătorului congelator cu vid trebuie să fie selectată în funcție de utilizare, capacitatea de procesare și bugetul dumneavoastră. Dacă trebuie să utilizați un liofilizator cu vid pentru a înființa o companie, atunci gama completă de liofilizatoare KEMOLO este alegerea ideală. În calitate de producător de uscătoare de congelare cu vid de calitate industrială, KEMOLO produce doar acest tip de echipamente, iar capacitățile sale profesionale sunt mult mai puternice decât cele ale companiilor alimentare și ale companiilor de refrigerare.
Avantajele tehnice ale liofilificatorului cu vid
Liofilizarea în vid este o tehnologie de deshidratare la temperatură scăzută. Acest tip de mașină trebuie să fie refrigerat pentru a menține temperatura scăzută și vacuum pentru a menține presiunea scăzută și fără oxigen. În timpul procesului de liofilizare în vid, culoarea, forma și nutriția alimentelor pot fi păstrate. Liofilizatorul cu vid are un conținut tehnic ridicat și un cost de producție ridicat, astfel încât prețul liofilizatorului nu este ieftin.
Domenii de aplicare ale uscătorului de congelare cu vid:
Diferite tipuri de liofilizatoare cu vid au domenii de aplicare diferite. Liofilizatoarele farmaceutice sunt utilizate în producția de medicamente; Liofilizatoarele de alimente sunt utilizate în instalații de liofilizare a alimentelor la scară largă, industriale sau comerciale.
